Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Tatlı ve Tuzlu Light Kurabiyeler

 



  Sizde benim gibi çayı boş içemeyenlerdenseniz,bu kurabiyeler tam size göre.Yedikten sonra suçluluk duymuyorsunuz!
 
 
 
 
 
      Tatlı Kurabiyeler:
  
 
     
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt(sulu değil,orta kıvamda)
  • 1/2 su bardağı esmer şeker(yoksa toz şeker)
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu(kepekli un)
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1 dolu çay kaşığı karbonat
  • 1 limon veya portakal rendesi
  • üzerine:1 avuç kadar ceviz fıstık veya fındık
     Yukarıdaki malzemelere unu ekleyip yoğurduktan sonra,üzüm ve cevizi koyarak yuvarlak şekil veriniz.Tepsiye yerleştirip ortalarına fındık ,ceviz veya fıstık yerleştirerek 170 derecede pişiriniz(tepsiyi fırına vermeden 220 dereceye ısıtıp,sonra ayarını düşürün.Fırının orta kısmında pişirin)Pudra şekerini servisten az önce ekin.
 
 
     Tuzlu Kurabiyeler:
 
       
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ(veya zeytinyağ)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu(kepekli un)
  • 1/2 su bardağı beyaz un
  • 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 2 çay kaşığı silme tuz
  • 1 silme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Üzerine:1 yumurta sarısı
     Yukarıdaki malzemelerle hamur hazırlanır.Unlu zeminde 1/2 cm.kalınlığında açılıp kalıplarla kesilir.Tepsiye yerleştirilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp ,susam serpilir.170 derecede, fırının orta kısmında ,kızarana dek pişirilir.  
 
 
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 16605
 
 DÜN MİSAFİRLERİM GELDİ ONLARA BU BÜSKİVİLERDEN YAPTIM HEPSİ BAYILDI TARİF İSTEDİLER BEN DE BU ADRESİ ONLARA VERDİM İNTERNETTE TARİF VERMEK NERDEN AKLINA GELDİ BİLMEM AMA TAM ANLAMIYLA MÜKEMMELSİN SANA BU LEZZETLERİÇİN TEŞEKKÜR EDERİM

LATİFE GEZMEN   7.6.2007 
 Bugün gittiğim misafirliğe tatlı kurabiyenden yapıp götürdüm.Çok begendiler.( evde üzüm yoktu ben kuru kayısıları küçük doğradım ) Tarifini bile verdim. Akşam eve gelince tuzlu kurabiyeden de yaptım,gerçekten çok lezzetliler.Ellerine sağlık... Yarın bağda yeriz afiyetle ,gelirsen sanada ikram ederim.:))))

Şule Çenesiz   16.6.2007 
 gercekten hem tatları hemde görünüşüleri çok güzel ellerinize sağlık.

almira akar   30.12.2007 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 261
 Bugün sayfa izlenimi : 940
 Bu hatfa tekil hit : 4.537
 Bu hafta sayfa gösterimi : 47.306
 Bu ay tekil hit : 16.069
 Bu ay sayfa gösterimi : 163.725
 Genel tekil hit : 1.597.434
 Genel sayfa gösterimi : 11.549.734
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye