Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Kalburabastı

 



    Eskiden evlerde kalburlar bulunurmuş.Yuvarlanan bezeler,kalbura bastırarak şekil verilirmiş.Adını da ondan almış ama, artık hiç birimizin evinde bunlardan yok.
   
     Malzemeler:
  • 2 çay bardağı zeytinyağ(ayçiçekte olur)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı dolusu karbonat(veya 1/2 paket kabartma tozu)
  • 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
  • içine:2/3 su bardağı döğülmüş ceviz
  1. Yukarıdaki malzemelerle hamuru yoğurun.Elinize ceviz kadar veya daha büyük parçalar alıp ortasına ceviz koyup oval şekil verin.Tepsiye yerleştirip 200 derecede kızarana dek fırınlayın.
  2. Şeker ve suyu bir tencereye koyup 15 dk.kaynatın(orta ateşte).Ocaktan indirmeden limonu ekleyin.
  3. Fırından çıkan tatlıları bir servis tepsisine veya borcama yanyana dizip, ılık şerbeti gezdirin.
    Şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

    Not:Kurabiyeniz soğuksa, şerbeti parmağınızı değebileceğiniz sıcaklıkta dökün.Eğer kurabiye sıcaksa, şerbeti oda sıcaklığında veya kan ılık dökün.

 
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 15298
 
 bugün yaparsam yarın şerbetini verebilirmiyim.misafirler yarın gelecekte.

hadise   1.4.2008 
 Hadise,birkaç gün önceden yapıp,misafirlerin gelmeden 1 saat önce dilediğin kadarını şerbetleyebilirsin.Kolay gelsin.

Meryem   1.4.2008 
 süper güzel bir tatlı yapıyorum herkes çok beyeniyor

aslıhan   25.5.2014 
 Tarifinizi yapıyordum aklıma bir soru geldi acaba hangi unu kullanıyorsunuz tatlı tarifleri için ayrı tuzlu tarifleri için ayrı unmu kullanıyorsunuz lütfen beni aydınlatın

selin melcan   16.7.2014 
 Selin, ben uzun zamandır Hatap un kullanıyorum(baklavalık böreklik)

meryem   17.7.2014 
 görür görmez denedim.çok hafif ve gevrek.ramazanda güzel olacak.

zeynep   13.6.2007 
 meryem abla sitene iyi dadandım ve çok hoşuma gidiyor tam benlik bi site ayrıca bu tatlıyı yaptım mükemmel oldu.öpüyorum görüşmek üzere

gülcan özüyağlı   7.12.2007 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 354
 Bugün sayfa izlenimi : 3.291
 Bu hatfa tekil hit : 3.619
 Bu hafta sayfa gösterimi : 24.502
 Bu ay tekil hit : 20.596
 Bu ay sayfa gösterimi : 159.712
 Genel tekil hit : 1.498.116
 Genel sayfa gösterimi : 10.656.733
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye