Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Elma Tatlısı

 



 
     Malzemeler:
  • 11-12 adet orta boy misket veya yeşil elma
  • 1 adet orta boy ayva
  • 1+1/3 su bardağı toz şeker
  • çay kaşığının ucu ile kırmızı gıda boyası(arzuya göre eklemeyebilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı döğülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı silme tarçın(ben pek sevmediğimden eklemedim)
  1. Elmaları soyup,iç kısmını kabak oyacağı veya küçük bir bıçak yardımıyla oyup çıkarın.Ayvayı rendeleyin.
  2. Elmaların sığabileceği büyükçe bir tencerenin tabanını, önce rende ayvayla kaplayın.Üzerine elmaları dizin.
  3. 1 su bardağı toz şekeri elmaların üzerine kaşık yardımıyla paylaştırın.1 su bardağı suyun içinde gıda boyasını karıştırıp, elmaların üzerine dökün
  4. Daha sonra elmaların yarısını biraz geçecek kadar su ilave edip 10 dk. kadar orta ısıda ağzı kapalı pişirin.Kuru üzüm ve cevizleri, 1 yemek kaşığı toz şeker ve tarçın ile karıştırıp;elmaların içerisine bir tatlı kaşığı yardımıyla yerleştirin.(daha öncede elmaların içerisine yerleştirebilirsiniz ama;elmalar az suyunu çekmeden ters dönebiliyorlar) Kalan şekeri üzerine gezdirin.Ağzı açık ve daha hararetli bir şekilde suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Soğuyan elmaları tencereden alıp üzerlerine tencerenin dibinde pişmiş ayvaları paylaştırın. Kaymakla servis yapın.
   Not:Elmaları yarıya bölerek te hazırlayabilirsiniz.Tencere tabanına 1 adet ayva veya ekşi alma rendeleyip,üzerine yarım elmaları dizin.Bu şekilde üzerine şeker ekerek pişirin.Pişen elmaları servis kabına alıp,üzerlerine tencere tabanındaki rende elmaları cevizle karıştırarak oyuk kısımlara doldurun.
 
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 15084
 

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 219
 Bugün sayfa izlenimi : 2.777
 Bu hatfa tekil hit : 4.510
 Bu hafta sayfa gösterimi : 52.140
 Bu ay tekil hit : 21.531
 Bu ay sayfa gösterimi : 210.262
 Genel tekil hit : 1.474.925
 Genel sayfa gösterimi : 10.484.519
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye