Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Fırın Sütlaç

 



 
     Malzemeler:
  • 2 kg.süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç+2 su bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker(arzuya göre biraz daha ekleyebilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  1. Pirinci yıkayıp bir tencerede 2 bardak su ile pişirin.
  2. Pirinçler  suyunu çekince sıcak sütü ve şekeri ekleyip kısık ateşte yaklaşık 30 ila 40 dk.kadar pişirmeye devam edin.
  3. Yumurta sarısı ve nişastayı ,1/2 çay bardağı süt veya su ile özleştirin.Yavaşça karıştırarak tencereye ekleyin.1-2 dk.daha ocakta tutup,bir kepçe yardımıyla kaselere boşaltın(kepçeyle karıştırarak alın ki,pirinçler eşit dağılsın)
  4. Bu aşamadan sonra üzerlerini kızartmak istemiyorsanız ılıtıp, üzerini steçle kaplayıp dolaba kaldırın.Yoksa kaseleri fırın tepsisine yerleştirin.Üzerlerine birer fiske toz şeker şerpin.Fırın ızgarasında üzerlerini hafifçe kızartın.
  5. Soğumasını bekleyip;üzerini streçle kaplayıp buzdolabına yerleştirin.Servis yaparken düğülmüş fındık ile süsleyin.



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 15317
 
 Merhaba, bugun hem dalyan koftenizi hemde fırın sutlac tarifinizi denedim. Dalyan koftesi gercekten cok guzel oldu fakat sutlac bayagı sulu oldu. Sanırım nisastayı 1 tatlı kasıgından fazla atmam gerekirdi. Saygılarimla.

Sibel   12.2.2009 
 ellerine sağlık meryemçiğim anneminki gibi süper görünüyor.sütlaç kaseleri.bayıldım

fatoş   18.10.2007 
 meryemcim,sütlaç tarifinde şekere takıldım.2 kg süte 1 çay bar. şeker az olmaz mı?bir de şekerin hangi aşamada ilave edileceği sanırım gözünden kaçmış.tarife eklersen sevinirim,öptüm canım

müzeyyen   26.10.2007 
 Uyarın için teşekkürler canım.gözümden kaçmış,hemen ekledim.Şekeri ben eklediğim kadar yazdım.Parantez içinde de arzuya göre değişebileceğini.Tanını kontrol edip çoğaltabilirsiniz.

Meryem   27.10.2007 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 618
 Bugün sayfa izlenimi : 2.783
 Bu hatfa tekil hit : 3.075
 Bu hafta sayfa gösterimi : 24.682
 Bu ay tekil hit : 18.319
 Bu ay sayfa gösterimi : 155.072
 Genel tekil hit : 1.650.341
 Genel sayfa gösterimi : 11.971.639
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye