Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Ekmek Pizzası

 



 Bayat ekmekleri değerlendirmenin güzel bir yolu.Çatkapı misafirleriniz için de iyi bir sunum.Hazır kahvaltılıklar sizin evde de sofraya süs için getiriliyor; mutlaka yanında bir şeyler yapmak gerekiyorsa bu tarifi bir deneyin.
 
     Malzemeler:     
    1 adet bayat ekmeğin kabuğu(içini köfteye koymak için kurutun)
    
    Peynirli için:
    300 gr. peynir(ben lor veya çökelek kullanıyorum)
    7-8 sap maydanoz
    2 yumurta
    1 tatlı kaşığı pulbiber
    1 çay kaşığı kimyon
    2 yemek kaşığı zeytinyağ(beyaz peynirli ise koymuyorum)
 
    Maydanozu kıyın diğer malzemelerle bir kapta karıştırın.
 
   
    Sucuklu için:
    Yarım kangal sucuk
    1 kırmızı biberin yarısı(yeşil biber konacaksa 2-3 tane)
    1 orta boy domates
    8-9 adet zeytin
    1 çay bardağı kaşar rendesi
    1 yumurta
    1 çay kaşıgı pulbiber
    1 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığından az kimyon
   
   
    Sucukları,biber ve domatesleri küp küp doğrayın.Zeytin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölün.Bütün malzemeleri bir kapta harmanlayın.
  
   Ekmeği istediğini büyüklükte parçalara bölüp,fırın tepsisine yerleştirin(kabuk kısmı tepsiye gelecek)Üzerlerine harcı paylaştırın.Fırının ızgarasında üzerleri pişene dek bekletin(fırının üstten ikinci rafında).
   Not:Sucuklu içte sucuk yerine kıyma,peynir,sosis,pastırma konabilir.
    
    



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 15049
 
 MERHABALAR MERYEM HANIM'CIĞIM
ÇOCUKLARIM KÜÇÜKKEN BEN DE SIK SIK YAPARDIM.YANINDA ÇAY YA DA MEYVE SUYU İLE AFİYETLE YERLERDİ. ZAMAN ZAMAN YAPTIĞIM DA OLUR. ELLERİNE SAĞLIK..

Ayşe COŞKUNER   13.10.2008 
 çok güzel ellerinize sağlık bende çoçuklarıma sıksık yapıyorum

feride BAŞARANHINCAL   8.6.2009 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 629
 Bugün sayfa izlenimi : 4.016
 Bu hatfa tekil hit : 3.833
 Bu hafta sayfa gösterimi : 27.674
 Bu ay tekil hit : 14.475
 Bu ay sayfa gösterimi : 115.108
 Genel tekil hit : 1.555.680
 Genel sayfa gösterimi : 11.153.879
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye