Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Patatesli Omlet

 



   Dün pazar kahvaltısı için yaptığım  bu süper kolay omleti, genelde öğlen yemeğinde büyük kızım için yaparım.Ama onun damak zevki biraz değişik.(kardeşi böyle diyor)Sıcak omletin arasına marul yaprakları ve bol kekik ekleyerek yemeye bayılıyor.
 
   Malzemeler:
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ
  • 2 parmak kalınlığında kaşar peyniri(ince dilimlenmiş)
  1. Patatesi rendeleyip bekletmeden yumurta ve tuz ilave edip karıştırın.
  2. Bir teflon tavaya yağ ilave ederek, yarım parmak kalınlığında yerleştirip düzleyin.Kısık ateşte 4-5 dk. ağzı kapalı pişirin.Sonra orta ateşe alıp ağzı açık alt yüzünü kızartın.Sonra bir servis tabağı yardımıyla ters çevirip,diğer yüzünü kızartın(dilerseniz biraz yağ ekleyin).Dilim kaşarı omletinizin yarısına yerleştirip,diğer tarafı üzerine kapatın.Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.
   Not:Kişi sayısınna göre daha az veya çok hazırlayabilmek için her 1 orta boy patates ilavesine 1 yumurta olarak hesaplayın.
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 18521
 
 Harika gözüküyor. Patates her yere ayrı bir lezzet katıyor. Ellerine sağlık.

Ayşe COŞKUNER   25.2.2008 
 ellerinize sağlık bizde ailece omlet severler olarak çok güzel olmuşş hoşçakalın sevgiyle kalın

rumeysaninruyasi.blogspot.com   25.2.2008 
 Sayfanızı arkadaşımın yönlendirmesiyle ilk defa ziyaret ediyorum, ama herşey harika, herşey özenle hazırlanmış, ellerinize sağlık...Her zaman ziyaret edicem bundan sonra, görüşmek üzere sevgilerimle...

ugurbocegimleafiyetleblogspot.com   26.2.2008 
 bu sabah çocuklarıma yaptım,çok beğendiler.teşekkür ediyorum.

hatice   26.2.2008 
 Bu pazar omletten yaptım eşim ve oğlum bayıldı.tşk ederim canımm.Biz çalışan bayanlar olarak kolay ve güzel olan değişik yemekler sunmandan dolayı çok memnunuz.

şule   3.3.2008 
 gerçekten çok beğenerek yapıyoruz ayrıca kaşar olması ayrı bi lezzet veriyor

berna   9.4.2013 
 Ben öğrenci evinde kalıyorum..yeni yeni yemek yapmayı öğreniyorum... bunu bugün yapmayı denedim beceremedim. patatesi rendeleyip yumurtayla karıştırdım sonra yap dökülmüş tavaya koyup 4-5 dakka bekledim.. sonra baktığımda altı yapışmı ve yanmıştı.. hiç bir tarafıda pişmemişti.. Nereyi yanlış yaptım acaba

ahmet cihan   11.9.2013 
 Ahmet Cihan,yanmaz tava ile yapmadıysan yapışır,başka türlü yapışma olmaz...

meryem   29.10.2013 
 Eşimle birlikte yapabildiğimiz kahvaltılarda yapıyorum, bence harika bir lezzet. Tarif için teşekkürler.

Halime Giray   4.1.2015 
 çok teşekkürederim meryem ablacım.bende denedim harika oldu.iyiki varsın.

nur sezikli   3.4.2008 
 selam ben inannın günün yoğunluğundanmı yoksa akşam saatlerine yaklaşmasındanmı omleti nasıl yapılacak anlamadım şimdi patatesi yumurtayı çırpıp hepsini bir tavayamı koyacağız yoksa bir kısmınımı kaşar üstüne değilde arasına nasıl eklenir neolur anlatın yapmam lazım eşim bayılır bu tarz şeylere...

barış   14.8.2008 
 Patatesi yumurta ile karıştırıp,tavaya döküp düzleyin.Ağzı kapalı 4-5 dk. bu şekilde tavaya koyduğunuz yüzü kızarana dek pişirince, aynen sade omlette olduğu gibi ters çevirin(tabi bozulmadan çevirebilmek için bir tabağı üzerine ters çevirerek tabağın içine alın.Sonra yağ ilave edilmiş tavaya, tabaktan bozulmadan kaydırın)Bu şekilde de diğer yüzünü kızarmaya bırakın.Omletin yarısının üzerine kaşar rendesi serpip,diğer yarıyı üzerine katlayın.Böylece yarım ay şeklinde arası kaşarlı bir omletiniz olacak.Önemli nokta patatesi rendeledikten sonra bekletmeden yumurtaya karıştırıp,pişirmeye başlayın(lezzeti artıyor)İnşallah yardımcı olmuşumdur.Kolay gelsin...

Meryem   15.8.2008 
 çok ama çok teşekkür ederim ben daha önce omlet yapmadım itiraf edeyim..pazar günü kahvaltıya gelicek misafirlerime yapıcam.. tekrar teşekkür ederim tarifiniz için.

barış   16.8.2008 
 EŞİM VE ÇOÇUKLAR BU HAFTA EVDE YOKTULAR,BENSE YEMEK YAPMAYI PEK BİLMEM
BUNLAR TAM BANA GÖRE ÇOK GÜZEL OLDU.TEŞEKKÜRLER


Erhan OLUKAYA   2.3.2009 
 Merhaba geç kalmış olmama rağmen sitenizle yeni tannıştım.

Pazar sabahı patayesli omletinizi denedim eşim ve çocuklarım seçici olmalarına rağmen çok beğendiler

diğer tariflerinize sık sık denemeği düşünüyorum
TARİFLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM...


Ayla KARAKAYA   31.5.2009 
 Merhaba Meryem Hanım tarifleriniz çok güzel ve tutarlı birkaç internet sitesi yüzünden tariflerden soğumustum inanın sizin siteyle tanısınca hersey değişti sadece sizi takip ediyorum ve tarifleriniz aynen tutuyor çok tesekkur ederım

yasemin zengin hıraç   1.8.2011 
 patatesler haşlanmış ablacım mı?

pelin yarımca   8.8.2012 
 Pelin,patatesler haşlanmadan doğrudan rendeleniyor.Rendelendiği için çabuk pişiyor.Çok seveceksin,hem pratik hem de çok lezzetli.Denediğinde yorumlarını bekliyorum canım...

meryem   9.8.2012 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 336
 Bugün sayfa izlenimi : 3.215
 Bu hatfa tekil hit : 1.501
 Bu hafta sayfa gösterimi : 11.638
 Bu ay tekil hit : 19.300
 Bu ay sayfa gösterimi : 182.731
 Genel tekil hit : 1.539.448
 Genel sayfa gösterimi : 11.017.559
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye