Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
İrmik Helvası

 



 
     Malzemeler
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı yerfıstığı,badem içi veya çam fıstığı
  1. Tereyağını orta boy bir tencerede eritin.Üzerine irmik ekleyip,yarım saat kısık ateşte kavurun.Kavurmanın 10.-12. dk'sında fıstıkları ilave edin.(genelde tariflerde fıstık kavurma işlemi başlarken eklenir ama helva pişip az soğumaya başladığında fıstıklar koyulaşıp,kararmaya başlıyor.Bu yüzden biraz geç eklemekte yarar var)
  2. Ayrı bir tencerede su ile şekeri 3-4 dk. kaynatın.Kavurma işlemi bittiğinde kaynar süt (yavaşça) ve arkasından kaynar şerbeti ilave edin.Hafif ateşte karıştırarak çekmesini sağlayın.6-7 dk. da çok çok kısık ateşte(kıvılcımlı) demlenmesini sağlayın.Karıştırılıp,servis yapın.



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 15253
 
 bütün tarifleriniz birbirinden güzel misafirim gelecekse ilk önce sayfanıza bakıyorum ona göre mönümü hazırlıyorum çok tesekkürler

asure tarifi istemiştim hamile :)çok tatlı bir oğlum oldu   27.3.2008 
 Allah'ım evladınızı size hayırlı evlat,sizi de evladınıza hayırlı ana baba olmayı nasip etsin inşallah! Mutluluğunuz daim olsun.Çok teşekkürler...

Meryem   27.3.2008 
 canım merhaba o şehirde değilim artık ama seni ve senin yaptıklarını hala unutamadım canım özel birşeyler istediğinde mutlaka sayfana girip bakıyorum şimdide bir arkadaşımın annesinin ölüm yıldönümü iş yerindeki arkadaşlar bana dedilerki irmik helvası yapalım bende olur dedim ve senin sayfana baktım ve irmik helvası tarifini buldum ve yaptım herkes parmaklarını bile yedi nerdeyse şekerim caım tşk.ler öpüyorum seni kıymet

kıymet   14.4.2008 
 Kıymetciğim çok teşekkürler canım.Öyle mutlu oldum ki.Sağlıcakla ve sevgiyle kal...Bende öpüyorum.

Meryem   14.4.2008 
 ben helvayı ve irmik helvayı çok seven biriyim.

melek   26.4.2008 
 Merhabalar,
irmik helvası tarifi ararken sizin tarifinizle karşılaştım aslında daha çok tarif var ama görsel olarak ve tarif olarak en çok bunu beğendim tarifi yazıyorum en kısa zamanda yayıp bloguma ekliyeceğim..
Teşekkürler.
sevgiler.......

yıldız yücer   22.7.2008 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 138
 Bugün sayfa izlenimi : 925
 Bu hatfa tekil hit : 2.638
 Bu hafta sayfa gösterimi : 25.953
 Bu ay tekil hit : 17.713
 Bu ay sayfa gösterimi : 146.988
 Genel tekil hit : 1.558.918
 Genel sayfa gösterimi : 11.185.759
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye