Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Kıtır Ekmekli Brokoli Salatası

 



   Gonca'nın hazırladığı güzel salata.Ellerine sağlık arkadaşım.
 
    Malzemeler:
  • 250-300 gr. brokoli
  • 1/2 demet aysberk marul
  • 1/4 demet radika(varsa)
  • 4-5 sap yaş nane
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 sap yeşil soğan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • 3-4 dilim tost ekmeği
  • sos için:
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 limon suyu
  • tuz
  • ayrıca:
  • 1,5-2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
 
  1. Brokoliyi ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Yıkayıp,çok az suda ağzı kapalı olarak çatal batacak kıvamda haşlayın.
  2. Bütün  yeşillikleri yıkayıp,kurulayın.Marulu,yeşil soğanı,maydanozu ve radikayı doğrayın(fazla küçültmeyin)Nanelerin yaprak kısımlarını alıp,fazla bölmeden ilave edin.
  3. Kırmızı biberleri közleyip(fırının üst ızgarasında)doğrayın.
  4. Malzemeleri harmanlayıp bir servis tabağına alın.Mısır taneleri serpiştirin.
  5. Tost ekmeklerini küpler halinde doğrayıp,tavada 3-4 yemek kaşığı sıvıyağında karıştırarak kızartın.Salatanın üzerine serpiştirin.
  6. Servis yapılacağı zaman,limonlu sosu üzerine gezdirip,yoğurtlu karışımı aralıklı olara kaşıkla dökün.Pulbiber serpip,servis yapın.
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 14860
 
 Merhabalar, sitenizle iki gun once tanistim. Cok begendim.Bundan sonra sitenizin takipcilerinden biri olacagim .
Tebrikler!

Arzu   24.4.2008 
 merhabalar,sitenizdeki yemekler,resimler ve anlatımınız harika.bu kadar ince ayrıntıyla denemekten korkmuyorum artık.yaptıklarımda hiç hüsrana uğramadım.7 8 aydır hemen hergün bakıyorum sitenize ilk kez yorum atıyorum.herşey için teşekkürler.Allaha emanet olun.

semiha yıldız   25.4.2008 
 merhabalar. sitenizi 4-5 gun önce kesfettim. favorilerime ekledim hemen. bu salatayi dün aksam yaptim, hazir krutonlarim vardi, çok güzel oldu, ellerinize saglik.

rabis   28.4.2008 
 merhaba daha öncede yazmıştım öncelikle bu güzel tarifleriniz için teşşekürler.şimdi bu harika görünümlü salatayı yapmaya gidiyorum.şimdiden teşekkürler. iyki varsınız.

cinffiz çorum   28.4.2008 
 Aylin hanım,tarif için çok memnun olurum.Şimdiden teşekkürler.Sevgilerle...

Meryem   9.6.2008 
 brokoli salatanız harika.denedim hepsini deniyorum aslnda da tarflerinızın ,teşekkürler ellernze saglık . bende patlıcanlı çok güzel bi tarif var arzu ederseniz sizlerle paylaşmak isterim,çıtır çıtır yemesi bi harika

aylin memik   9.6.2008 
 meryem abla size ulaşblcgm daha yakın konuşblcgmiz bi msn adresi verirseniz çok sevnrm kib grşmk üzere

aylin memik   10.6.2008 
 meryem ablacım mrblar san bi türlü ulaşmyacagım herhalde mail. attım sanırım okumadın ,bugunki misafirlerime hazırladıgım sofrayı ve patlıcan tarıfını göndermek istiyorum cvp verırsenız sevınırım. şimdiden herkese kolay gelsın

aylin memik   12.6.2008 
 Aylin hanım,birkaç gündür bilgisayarımdaki bir arıza sebebiyle siteye giremiyorum.Yorumunuzu şimdi okudum.Messenger adresim:
meryem_kadife@hotmail.com.

Sevgilerle...

Meryem   13.6.2008 
 teşkkür edrim, adresinizi ekledim inşsllah güzel tariflerimi sizlerle paylaşacagım kib

aylin memik   14.6.2008 
 merhblar ablacım ben mail olarak attım resmlemri umarım görmüşsünüzdür,sevgilerle

aylin memik   17.6.2008 
 sitenize ilk defa giriyorum cok degisik lezzetler var denemek istiyorum

nilay sever   21.6.2010 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 512
 Bugün sayfa izlenimi : 1.899
 Bu hatfa tekil hit : 2.531
 Bu hafta sayfa gösterimi : 21.034
 Bu ay tekil hit : 10.794
 Bu ay sayfa gösterimi : 83.901
 Genel tekil hit : 1.572.016
 Genel sayfa gösterimi : 11.291.129
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye