Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Keçiboynuzlu Çaylı Kek

 



Saatlerin bu kadar birbirini kovalamadığı günlerden iki lezzeti bir araya getirmek istedim. Hoş kokusu ve lezzeti için,o günlerde toz olarak satılan keçiboynuzunu kakao yerine sık sık kullanırdım. Bulamayınca bende harnup(keçiboynuzu)pekmezi kullandım.Çaylı kek te kek yapmayı ve yemeyi çok seven bendeniz için, kahvaltıdan artan çayın ziyan olmama bahanesi idi.
   
   Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı harnup pekmezi
  • 1 çay bardağı demli çay(soğuk)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • toz keçiboynuzu ile yapacaksanız:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı demli çay
  • 2 dolu yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3+1/4 su bardağı un
  1. Yumurta ve şeker 9-10 dk. çırpın.Sıvıyağ ilave edilip,1 dk.ya yakın çırpın.Pekmez ve çayı bir kapta karıştırın(pekmezli yapacaksınız).kuru malzemeleride ayrı bir kapta karıştırın(keçiboynuzu tozu ile yapılacaksa una ilave edilir)
  2. Yumurtalara biraz unlu karışımdan biraz çaydan ilave ederek (alt üst ederek,)tahta bir kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın.24-26 cm. çapında yuvarlak veya dikdörtgen veya ortası delik bir kek kalıbında( yağlanmış) önceden ısıtılmış 150 derece fırında  35-40 dk. pişirin. 
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 14589
 
 Meryem Hanım'cığım, geçen hafta sonu arkadaşlarla Ankara seyahatimiz için yaptım.Çooookkkkkk güzel oldu inanın.Farklı bir lezzet. Siteyi ziyaret edenlerin mutlaka denemesinde fayda var. Teşekkürler..

Ayşe COŞKUNER   10.6.2008 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 561
 Bugün sayfa izlenimi : 3.427
 Bu hatfa tekil hit : 5.637
 Bu hafta sayfa gösterimi : 41.729
 Bu ay tekil hit : 17.718
 Bu ay sayfa gösterimi : 143.303
 Genel tekil hit : 1.622.946
 Genel sayfa gösterimi : 11.746.086
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye