Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Çilekli ve Damla Sakızlı Kupalar

 



     Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • 6,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket damla sakızı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • üzeri için:
  • 500 gr. çilek
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  1. 1 yumurtayı,şekeri,unu bir tencereye ekleyip,tel çırpıcı ile karıştırın.Yavaş yavaş sütü ilave edip,pürüssüz bir karışım elde edip,devamlı karıştırarak pişirin.
  2. Ocaktan aldığınızda,vanilyayı,döğülmüş damla sakızını ve tereyağını ilave edip,10 dk. çırpın.Hemen kupalara paylaştırın.
  3. Diğer tencereye yaprakları çıkarılıp yıkanmış ve 2-3 parçaya bölünmüş çilekleri,ve şekeri ilave edin.Kısık ateşte 2,3 dk. pişirin.Hemen arkasından;1 yemek kaşığı nişastayı,1/2 çay bardağı suda karıştırıp,tencereye ilave edin.Kaynar kaynamaz kapatın.Blenderi birkaç kez çalıştırıp,çilekleri inceltin.Kupalardaki muhallebinin üzerlerine eşit taksim edin.Üzerlerini çilek ve toz fıstık ile süsleyin.    
       



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 17281
 
 Eline sağlık çok güzel görünüyor muhallebiye ne kadar şeker koyacağız ben 1,5 su bardağı düşündüm.

Yonca   27.5.2008 
 Yonca,şeker listede gözden kaçmış.Hemen ekledim.1 su bardağı çok normal geliyor.1,5 çok fazla olur.Çilekli kısımda şekerli.Teşekkürler...

Meryem   27.5.2008 
 Funda,diğer meyveleri bu şekilde denemedim(deneyince mutlaka yazarım) ama hazır meyveli soslar ve çikolata sosu da üzerine olabilir.Teşekkürler...

Meryem   27.5.2008 
 harika görünüyorlar ,kızım ipek çileği çok sever,çilek mevsimi geçince şeftali vb. mevsim meyveleriyle aynı yöntemle yapabilir miyiz?bu arada etimekli yaz tatlısını da denedim .emeğiniz için teşekkürler.

funda   27.5.2008 
 ablacım ellerine sağlık bu ölçüden kaç kup tatlı çıkıyo hani ona göre yapmalı görrüşmek üzere...

gülcan   31.5.2008 
 Gülcan 8-9 kupa oluyor.Daha fazla da olabilir,çünkü ben büyük kupalar kullandım.Sevgilerle...

Meryem   31.5.2008 
 ramazan sofraları için yeni tarifler verirseniz sevinirim şimdiden teşekkürler

   9.9.2008 
 Bilgisayarımda photoshop da dahil bir çok program,bilgisayarımın çökmesi nedeniyle,yok oldu.Yeniden kurmam biraz zaman alıyor.İnşallah en yakın zamanda...

Meryem   9.9.2008 
 ellerinize saglik cok tatli cok güzel gözükoyrlar.. benim bi sorum olucakti bu tatliyi damla sakizsiz yapsakda olur mu??

ebru   25.3.2009 
 Ebru,damla sakızı olmadan da olur.eğer öyle yapmak istersen 2 dk. çırpmak ta yeterli gelir.

Meryem   25.3.2009 
 çok güzel görünüyor birazdan ypacam inş sizinki gibi güzel olur ama damla sakızım yok ama siz damla sakızlıda olur yazmışsınız.güzel olursada bloğuma eklerim
tarif için çok teşekkürler.
ben sizinki gibi yapacam ama eğer bekarlar hatta çok pratik olmasını iteyenler için hazır paket pudingle yapmak isterlersede olur heralde vanilyalı pudingle hazırlanırsa yanı heralde aynı olur.

ayliz   15.5.2009 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 21
 Bugün sayfa izlenimi : 27
 Bu hatfa tekil hit : 2.478
 Bu hafta sayfa gösterimi : 21.926
 Bu ay tekil hit : 17.722
 Bu ay sayfa gösterimi : 152.316
 Genel tekil hit : 1.649.744
 Genel sayfa gösterimi : 11.968.883
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye