Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Karışık Yaz Reçeli

 



  Geçen yıl annem yapmış,çok beğenmiştik.Bu yıl ben de yapıp,reçel dolabıma yerleştirdim.İçlerinde ilk tükenen de sanırım bu reçel olacak.
 
     Malzemeler:
  • 1/2 kg. kiraz
  • 1/2 kg. şeftali
  • 1/2 kg. erik(kırmızı iri cins erik)
  • 1/2 kg. vişne
  • 1 kg-1250 gr. şeker(ben 1250 gr. ekledim)
  • 1/2 limon suyu
  1. Bütün meyveleri iyice yıkayıp,süzdürün.Kiraz ve vişnenin çekirdeklerini ayıklayıp,büyükçe bir tencereye boşaltın.Şeftalileri soyup,dilimleyerek küp şeklinde doğrayın(kiraz ve vişne büyüklüğünde)Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp,yine aynı şekilde küp doğrayın.Hepsini tencereye ilave edip, şekeri üzerlerine gezdirin.3-4 saat bu şekilde bekletin.
  2. Tencereyi ocağınızın üzerine alıp,harlı ateşte (hiç kısmadan)pişirin.Arada üzerinde biriken köpüğü alın.Kıvamını anlayabilmek için bir kaşıkla çay tabağına alın.Kıvamı tamam ise,ocağınızı kapatmadan yarım limon suyunu ilave edip,2 taşım kaynatın.Hiç bekletmeden,temiz ve kuru kavanozlarınıza boşaltıp,kapaklarını kapatın.Ters çevirip bu şekilde soğumalarını bekleyin. 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 14791
 
 Ne kadar orjinal bir reçel tarifi zira ben reçel yapmıyorum,extra kilo alımını önlemek için .. Bu arada diyet light tarifleriniz varsa onları da ekler misiniz Meryem Ablacım,ve de formunuzu nasıl koruduğunuza dair ipuçlarınızı .. Ben sizi görmesem de Safa sizin hakkınızda "yemekten ziyade yedirmeyi seven biri" olduğunuzu söylemişti , ne güzel , çok öykünmüştüm size.. esen kalın :)

Hilal Barın   22.7.2008 
 Hilalciğim,en yakın zamanda ligt tarifler deneyip,yazmayı isterim.Form meselesine gelince:Sana şunu diyebilirim ki;zaman zaman kilo almaya başladığımda da,ikindi üzeri güzelce karnımı doyurup,akşam yalnızca 1-2 meyve ile geçiştirmek çok işe yarıyor.Bir de yemekte bol yeşillikli salata, lif açısından da zengin,tokluk hissini artırıyor.Sağlıcakla kalın,selamlar...


Meryem   23.7.2008 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 629
 Bugün sayfa izlenimi : 4.002
 Bu hatfa tekil hit : 3.833
 Bu hafta sayfa gösterimi : 27.660
 Bu ay tekil hit : 14.475
 Bu ay sayfa gösterimi : 115.094
 Genel tekil hit : 1.555.680
 Genel sayfa gösterimi : 11.153.865
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye