Kayısı Marmeladı
Malzemeler:
- 1 kg. olgun kayısı
- 500-800 gr. şeker(arzuya göre değişir)
- 1/2 limon suyu
- Kayısılar yıkanıp çekirdekleri çıkarılır.Blenderden geçirilip,tencereye konulur.Üzerine şeker ilave edilip,6-7 saat veya 1 gece bekletilir.
- Harlı ateş üzerine alınıp,hiç kısılmadan(rengi parlak ve açık olabilmesi için)kıvamı gelene dek pişirilir(arada tahta kaşıkla tencere tabanına tutmaması için karıştırılıp,kontrol edilir,köpüğü kevgirle alınır)Ateş kapatılmadan önce limon suyu ilave edilip,1-2 taşım kaynatılıp, temiz ve kuru kavanozlara boşaltılır.Bekletmeden ters çevrilip soğuması beklenir.
Yorum ekle
Derecelendir: 1 - 2 -
3 - 4 - 5
Toplam: 13425
|
| çok teşekür ederim elinize sağlık hemen yapacağım bebeğime bu sıcaklarda sulandırıp vermek iyi gelir |
25.7.2008
|
|
| Yüce Allah'ım bu güzel dularınızı kabul eylesin inşallah.Hepimize hayırlara vesile olsun.Teşekkürler Allah'a emanet olun arkadaşlar... |
Meryem 30.7.2008
|
|
| Çiğdem ablacığım,güzel sözlerin beni çok mutlu etti.Görüşmek dileğiyle(bekliyoruz)Sevgiler,selamlar... |
Meryem 30.7.2008
|
|
Meryemciğim ilk günden beri sitenin istikrarlı takipçisiyim. Bugüne kadar, sitede olan tariflerin yarıdan fazlasını yaptım. Seni tebrik ediyorum, hiç başarısızlık yaşamadım. Ayrıca sayfan çok okunaklı ve kullanışı kolay.
Başarılarının devamını diliyorum ve seni izlemeye devam ediyorum, Kırıkkale'den sevgilerle... |
Çiğdem Balaban 27.7.2008
|
|
Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı, anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşen gönüllerden olabilmek dileğiyle...
Miraç kandiliniz mübarek olsun...
sevgiler... |
ab-ı hayat 29.7.2008
|
|
Kandilinizi hayırlara vesile olsun Meryem Ablacım ..
Gecemiz ve geceye dönmüş bütün ömrümüz hayrla dolsun inşaallah.
Rabbim nefsimizi müslüman kıl, duygularımızı müslüman kıl, hayallerimizi müslüman kıl, bakışımızı, dokunuşumuzu, idrakimizi. ..
Bizi kuşatan bütün renkler kuran nurundan beslensin inşaallah..
Selam ile.. |
Hilal Barın 29.7.2008
|
|
Sayfa
{1}
|
|
