Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Çilekli İrmik tatlısı

 



  Bir önceki tarife çok benzer bir tarif ama Sevgili Hilal'lin isteğiyle arka arka vermek istedim.Tatlıyı aylar önce Dalmen arkadaşım sunmuştu.Ellerine sağlık harikaydı!..
 
    Malzemeler:
  • çilek peltesi için:
  • 1 kg. çilek
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • irmik tatlısı için:
  • 1 lt. süt
  • 3/4 su bardağı şeker(arzuya göre daha az veya çok)
  • 1 su bardağından 1 parmak az irmik
  • 1 yumurta sarısı
  • dilerseniz 1 tatlı kaşığı tereyağ
  1. Bir tencerede irmik,yumurta sarısı ve şekeri harmanlayıp,sütü yavaşça ilave ederek karıştırın.Ateşe alıp,karıştırarak pişirin.2 dakika karıştırarak kaynatın.Tereyeğını ilave edip erimesini sağlayın.Tabanı ıslatılmış bir borcama boşaltıp,üzerini düzleyin.
  2. Küçük bir tencereye ezilmiş veya blenderden geçmiş çilekleri,çok az su ile(çeyrek çay bardağı)karışmış nişastayı,şekeri ilave edip,pişirin.Ilımış irmik tatlısının üzerine döküp düzleyin.Tamamen ılıdıktan sonra üzerini streç ile kaplayıp buzdolabında soğutun.üzerine hindistan cevizi rendesi serperek,dilimleyip, servis yapın.
   Not:Çilek yerine kırmızı erik,kayısı ve vişne de kullanabilirsiniz.
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 14583
 
 Ben de güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgilerle...

Meryem   7.8.2008 
 Çok teşekkür ederim Meryem ablacım beni sürekli dikkate aldığın için :).. Hazır çilekli ahududlu sos kullanıyordum bundan sonra böyle yaparım ..

“Rabbimiz! Bizi doğru yola ilettikten sonra kalplerimizi eğriltme! Bize tarafından rahmet bağışla. Lütfu en bol olan sensin.” (Âl-i İmran 3/8)

emaneten ..

Hilal Barın   7.8.2008 
 sevgili meryem irmik tatlılarınız çok güzel olmuş ben genelde sade cevizlisini bazende çikolata soslusunu yapıyordum sizin yaptıgınız şekildede denicem çünkü çilekli, vişneli çok değişik fikir tarifleriniz için teşekkürler....

pervin62   7.8.2008 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 218
 Bugün sayfa izlenimi : 2.758
 Bu hatfa tekil hit : 4.509
 Bu hafta sayfa gösterimi : 52.121
 Bu ay tekil hit : 21.530
 Bu ay sayfa gösterimi : 210.243
 Genel tekil hit : 1.474.924
 Genel sayfa gösterimi : 10.484.500
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye