Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Arap Kurabiye

 



   Birkaç yıl önce,Sevgili Hikmet'te yemiş ve çok beğenmiştim.Bu hafta annemin misafirleri için kurabiye yapmaya karar verince, aklıma geldi.Arayıp tarifini aldım.Hatırladığım gibi gevrek ve çok güzellerdi.Bayramda yaklaşmışken bir çeşit daha kazandık ne dersiniz? Teşekkürler Hikmet'ciğim!
   (Kurabiyenin ismi konusunda kızlarla anlaşamadık.Onlara göre yakışan-kirli kurabiye-:)
   
 
     Malzemeler:
  • 250 gr.oda sıcaklığında tereyağ veya margarin(bizimyağ)
  • 1 yumurta beyazı
  • 2 su bardağından 1,5 parmak eksik un
  • 1 su bardağı hafif avuç içinde kırılmış mısır gevreği
  • 2/3 su bardağı döğülmüş fındık veya ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı  pudra şeker(tarifte yok ben ilave ettim)
  • üzeri için:
  • 1 su bardağı kakao+2/3 su bardağı pudra şekeri
  1. Yağ,yumurta beyazı,pudra şekerini karıştırın.Kabartma tozu karıştırılmış unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.
  2. Gevrek ve fındığı(vaya cevizi)ilave edip,karıştırın.Küçük toplar yapıp,tepsiye dizin(tam bir tepsi ediyor)175 ºC fırının orta rafında beyaz pişirin.
  3. Kakao ve pudra şekerini bir kasede karıştırın.Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz bu karışıma bulayın.

   Not:kurabiyelerin dışı sıcakken bulandığı için sanki çikolata kaplanmış gibi sertleşiyor.

        
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 13898
 
 burdaki tariflerin hepsi birbirinden güzeller, çok beğendim;) kurabiyede çok nefis gözüküyor, denemem lazım;) ellerinize sağlık......


http://www.eldivenlerim.blogspot.com/

eldivenlerim   30.11.2008 
 Merhabalar Meryem Hanım, Özellikle beş çayıiçin yapılıp, ikram edilebilir.Ellerinize sağlık.

Ayşe COŞKUNER   1.12.2008 
 Nihal fırın önceden ısıtılmış olacak ve fırından çıkar çıkmaz yani çok sıcakken bu karışıma bulanacak.

Meryem   1.12.2008 
 Firuze, sanırım senin tarifini aldığın kurabiye dolgusuz ve pişmiş yumurta sarısı ile yapılan.Bu biraz farklı.Ama bunu da denemeni tavsiye ederim.Teşekkürler...

Meryem   1.12.2008 
 Çok teşekkür ederim Meryem abla,bayram için güzel bir ikram olacak.Hergün sabırsızlıkla yeni tarifler bekliyorum.İyi ki varsınız...

Nihal   1.12.2008 
 merhaba Meryem Abla,kurabiye harika görünüyor değişik bir tarif mutlaka deneyeceğim.Ancak birkaç sorum olacak,kurabiye sıcakken mi yoksa ılıkken mi kakaolu karıma bulanacak bir de fırın önceden ısıtılmış mı olacak? Şimdiden teşekkürler :)

Nihal   30.11.2008 
 uzun zamandır yapmayı ıstedığım fakat bır türlü yapamadığım bır kurabıye bu
tarıf defterı forum sıtesınden almıştım tarıfını ve orda baya rağbet gören bır kurabıyeydı umarım yaparım en yakın zamanda
ellerıne sağlık canım._Fıruze_

fıruze   1.12.2008 
 selam.bende bu kurabiyeyi denedim ve çoook sevdim.harika bir tadı var.sizinde eline saglık.sevgiler.

http://hunerlieller.net/beta/   15.12.2008 
 Afiyet olsun.Sevgilerle...

Meryem   15.12.2008 
 geçen gezmede 5 çayında sundular bisküvi çok beğenildi tarif istenildi ev sahibivermekte zorlandı istemedi önce tarifin zor olduğu yapılışı ağızdan sıraladı piştikten sonra şokellaya batırılıyor dedi şimdi tarifi görünce çok şaşırtım eline sağlık böyle insanları hiç anlamıyorum kendi gittiği yerden yemeden tarif yazar başkasına vermez ama sizler sağ olun iyiki varsınız teşekkürler

şule   22.12.2008 
 merhaba meryem hanım arap kurabiye çok güzel görünüyor. Akşam hemen deniyeceğim. Ama tarifleri bilgisayardan çıkaramıyorum. Yardımcı olursanız çok sevinirim. Elinize sağlık

filiz dikenli   25.12.2008 
 Filiz'ciğim malesef bu konuda yardımcı olamıyorum.Site hazırlanırken bu şekilde kuruldu.

Meryem   25.12.2008 
 Meryemciğim arap kurabiyeyi yaptım çok güzel oldu. Ama biraz tadı az oldu. Bende üzerine putra şekeri serptim.
Ayrıca prenses tatlısnında denedim. Arkadaşlar çok beğendiler gelen misafirlerim tarifi aldılar. Bende sizin sitenin adresini verdim. Ayrıca sizi çok başarılı buluyorum. Ellerinize sağlık

filiz dikenli   29.12.2008 
 Meryem hanım hamuru için koyduğunuz pudra şekeri ne kadar acaba
Teşekkürler

Hatice   30.12.2008 
 Hatice yazdığım gibi 1 yemek kaşığı.

Meryem   3.1.2009 
 merhaba meryemcim. ellerine sağlık kurabiye nefis gözüküyor.

Yorumlarda bahsedilen Arap Kurabiye benim Kurabiyem. Onuda denemeni tavsiye ederim. bende senin tarifn deniycem güzel olacağından eminim.

sevgiler

www.xceparpali.blogspot.com

BETÜL   9.1.2009 
 görüntüsü süper denemek lazım elinize sağlık

sunay MEMİŞ   24.1.2009 
 ayyyyyyyyy ben hayatımda bu kadar harika yemekler görmedim şekerim bana bir arkadaşım tavsiye etti yemek yaptım bu siteden harika yani

emine kalaycı   8.2.2009 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 139
 Bugün sayfa izlenimi : 216
 Bu hatfa tekil hit : 1.976
 Bu hafta sayfa gösterimi : 17.349
 Bu ay tekil hit : 19.775
 Bu ay sayfa gösterimi : 188.442
 Genel tekil hit : 1.539.923
 Genel sayfa gösterimi : 11.023.270
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye