Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Kurutulmuş Domates Salatası

 



    
 
      Malzemeler:
  • 150-200 gr. kurutulmuş domates
  • 1  su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı ince köftelik bulgur
  • 1/2 su bardağı döğülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • servis için 1/2 demet kıvırcık marul
  • maydanoz
  1. Domatesleri 1-2 kez yıkayıp sıcağa yakın ılık suda yumuşayana dek bekletin.
  2. Bulgurları ince süzgece koyup,sıcak su gezdirerek yıkayın(yumuşayacaktır)
  3. Yıkadığınız marulları,kurulayıp,servis kabına yerleştirin.
  4. Domatesleriniz iri ise biraz bölüp,bir tavada zeytinyağında çok az soteleyin.Ocaktan alıp nohut,ceviz ve bulgur ilave edip karıştırın(çok az kimyon da lezzet verir-dilerseniz)Soğuyunca marulların üzerine yerleştirin.Maydanoz ile süsleyin.

  Sofra 25'den 




Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 12793
 
 henüz denemedim ama çok güzel olacağına inanıyorum.sadece domates ve baharatlarla yapıyordum.birde bunu mutlaka deneyeceğim

DENİZ AKAHISHA   20.3.2009 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 615
 Bugün sayfa izlenimi : 3.825
 Bu hatfa tekil hit : 5.691
 Bu hafta sayfa gösterimi : 42.127
 Bu ay tekil hit : 17.772
 Bu ay sayfa gösterimi : 143.701
 Genel tekil hit : 1.623.000
 Genel sayfa gösterimi : 11.746.484
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye