Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Şeftalili ve Erikli Tart

 



   Daha önce verdiğim bu tarifi yanlışlıkla  geçen ay silice tekrar ana sayfadan vermek gerekti.
      
     Malzemeler:
  • 150.gr.soğuk tereyağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2  su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • 1 yumurta sarısı
  • malzemesi
  • 1 adet şeftali
  • 3 adet erik(kırmızı ve büyük boy)
  • 6-7 adet çilek
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • üzeri için:yumurtanın beyazı
  1. Soğuk tereyağını çok küçük parçalara bölün.Unu ekleyip karıştırın.Yumurtayı ,suyu ve şekeri ekleyip hamur haline gelene dek çok az yoğurun(tereyağı erimesin)buzdolabında yarım saat bekletin.
  2.  Hamuru 2 eşit parçaya bölün.1 parçasını unlu zeminde ince açarak ,uygun bir tart kalıbına yerleştirin.
  3. Meyveleri küçük küpler halinde parçalara bölün.Üzerine pudra şekeri ve nişastayı ekleyip,karıştırın.(nişasta meyvelerin suyunu çekecek;hamuru ıslatmayacaktır)Bunu kalıptaki hamurun üzerine dökün.
  4. Diğer hamuru da aynı şekilde açıp üzerine yerleştirin.Kenar kısımları bastırarak birleştirin.
  5.  Üzerine yumurtanın beyazını fırçayla sürüp;175 derece fırında(orta kısımda) altı üstü pembeleşene dek pişirin.(özellikle ılık olarak tüketmenizi tavsiye ederim)
    Üzerine pudra şekeri serpin.

 




Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 14283
 

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 468
 Bugün sayfa izlenimi : 3.247
 Bu hatfa tekil hit : 2.074
 Bu hafta sayfa gösterimi : 15.436
 Bu ay tekil hit : 10.815
 Bu ay sayfa gösterimi : 91.145
 Genel tekil hit : 1.668.171
 Genel sayfa gösterimi : 12.125.527
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye