Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Çikolatalı Kokos Kurabiye

 



    Hindistan cevizli lezzetlere bayılanlar için!..
   
   Malzemeler:
  • 2 yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 50 gr. bitter çikolata
  • 1 çay kaşığı dolusu vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • üzeri için 30 gr. eritilmiş bitter çikolata
  1. Yumurtaları yıkayıp kurulayın.Dikkatlice beyazlarını bir cam kasenin içine alın.Tuz ve şekeri ilave edip katılaşana dek çırpın.
  2. Çikolatayı kaynar su buharında(benmaride)eritin.Kalan malzeme ile birlikte ilave edip, kaşıkla karıştırın.Yağlı kağıt serilmiş tepsinizin üzerine birer kaşık top halinde yerleştirin.
  3. 100 derecede ısıtılmış fırının orta kısmında iyice kuruyana dek pişirin.(15 dk. dan önce fırının kapağını açmayın)
  4. Soğuyunca üzerini eritilmiş çikolata fıstık ile süsleyin.

    Not:Çikolata ilave etmeden de yapabilirsiniz(buradaki gibi)

 
 
 



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 13938
 
 merhaba sitenizdeki tarifler gerçektende çok güzeller sizi tebrik ediyorum kokos kurabiyelerde onlardan biri en kısa zamanda deniyecem fakat anla madığım yumurta sarılarıda icine konulacakmı teşekkürler

fatma birsin   18.11.2009 
 Meryem Ablacım eline saglık harıka .. benım eşim cok sevıyor normal kokos kurabıyeyı cıkolata koymadıgımızda aynı sofrandakı gıbı ve hazırlar gıbı oluyorlar mı ?..
kolay gelsin ..

Hilal Barın   19.11.2009 
 Harika görünüyor. Diğer tariflerinizi denemiştim bunu da deneyeceğim. Ellerinize sağlık :)

Esraa   19.11.2009 
 ayıp ayıp bir aydır aynı tarifle oturuyorsun

hacer akdoğan   17.12.2009 
 meryem hanım nerelerdesiniz?özledik sizi..tabii tariflerinizi de...afiyettesinizdir inşallah...

cihan koca   19.12.2009 
 Meryem Hanım, 1 ayı geçti güncelleme yapmadınız. Eminim yeni sofralar kuruyorsunuz ve bizlere yeni tatlar anlatacaksınız. Bakliyoruz.

Hande Atila   23.12.2009 
 Evinizden pasta,börek,çöreğin eksik olmadığı,kalbinizin tatlı anılarla dolacağı,sağlığınızın tam kıvamında olduğu,cebinizin tıkır tıkır para kaynadığı,neşenizin kulak memesi yumuşaklığında olduğu ,birseninmutfagi.com 'u ziyaret etmediğiniz bir gününüzün bile geçmediği bir yıl diliyorum....

Afiyetle kalın Birsence'de kalın...

birsence   31.12.2009 
 Gülsüm,bu ay etkinlik sırası bende.Konumuz,kurutulmuş yiyeceklerle yapılan her türlü yemek,tatlı,salata,zeytinyağlı vb.tarifler.Eğer tarif gönderirsen mutlu olurum.Sevgilerle...

Meryem   12.1.2010 
 merhaba.sitenizi çok başarılı buluyorum.en son denediğim bor tatlısı artık eşimin favori tatlıları arasında.harikaydı..yalnız ben sadece fıstık yerine fındık,ceviz ve fıstık karışımı kullandım.denemeyenlere tavsiye ederim..kokoş kurabiye de günlere yakışacak güzellikte..eminim tadı da öyledir..en kısa zamanda deneyeceğim inş. hoşçakalın...

cihan koca   22.11.2009 
 ellerinize sağlık harika! hiç tattınız mı bilmiyorum ama gazi caddesindeki cevherde spesyal ürünlerimiz diye satılan aynı bu şekilde bir kurabiye var taı harika onu tadıp tarifi hakkında bilgi vermenizi rica ediyorum iyi günler ellerinize saplık

ayşe   23.11.2009 
 BU AY ETKİNLİK SİZDEMİ NE YAPILACAK....

http://mutfaktansesler.blogspot.com/

GÜLSÜM IŞIK   10.1.2010 
 bu kokosları akşamdan hazırlarsak sorun olurmu birde dışları çok sert oluyormu
meryem hanım

fatma   6.3.2010 
 Fatma,akşamdan tabi hazırlayabilirsin.Dışı sert demeyim de biraz gevrekçe oluyor.İçleride yumuşak.

Meryem   7.3.2010 
 Bu tarifinizi denedim ama tepsiye yayıldı , yayılmaması için ne yapabilirim.Teşekkürler.

gülay yağmur   5.4.2010 
 çikolatalı kokos kurabiynizi yaptım ama pişerken dağıldı dağılması için ne yapmalıyım cevaplarsanız sevinirim

gülcan çalışkan   5.4.2010 
 selamun aleykum cümleten. meryem hanım ben sızın bu kurabiyeyi yaptım lakin biraz fazla sert oldu acaba sizin yaptığınızdamı öyle yoksa bendekinde mi bir terslik var öğrenmek istedim herşeye reğmen misafirlerim çok begendi ellerinize sağlık...

iskilipten   1.4.2010 
 Aleyküm selam.Çok ağızda dağılan yumuşak kurabiyeler değiller zaten.Ama yumurta aklarının üzerine hindistan cevizi karıştırılırken eğer fazla söndürüldü ise biraz daha sert olur...

meryem   3.4.2010 
 Gülay,tepsiye yayılma sebepleri,yumurtanın büyük olmasından ve verilen çikolata miktarından daha fazla eklenmesi ile olur.Yoksa kıvamı dağılacak bir kurabiye değil,üzüldüm.
Gülcan,bir dahaki sefere fazla olmamak kaydıyla biraz daha sıkı toplar yaparsan tutunacak ve dağılmayacaktır.Fazla gevşek olunca dağılır ancak...

meryem   6.4.2010 
 KOKOS kurabiyemiz tepside yayıldı napabiliriz m? lütfen bize dönersiniz sizin tarifleriniz çok güzel OLUYOR SİZİ ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ...

HASENE DAMAR   3.2.2011 
 Hasene,kusura bakma,birkaç gündür bilgisayarı açamıyorum.Yorumunu onaylamakta geciktim. Eğer ölçülerde yanlış yapmadıysan,tepsiye neden yayıldı bilemiyorum.Aynı ölçü ile birkaç kez yaptım.Teşekkürler güzel yorumun içinde,devam edeceğim inşallah...

meryem   6.2.2011 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 256
 Bugün sayfa izlenimi : 1.468
 Bu hatfa tekil hit : 257
 Bu hafta sayfa gösterimi : 1.468
 Bu ay tekil hit : 256
 Bu ay sayfa gösterimi : 1.468
 Genel tekil hit : 1.499.311
 Genel sayfa gösterimi : 10.664.628
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye