Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Jülyen Salata

 



   Aslında size bu salatayı  Gonca'nın sofrasında birlikte vermek isterdim ama yine  makinemin acizliğine uğradım(geçen haftalarda yine misafirlerim için hazırladığım sofrayı ve birkaç tarifimi yine bunun için veremedim)dün misafirlerime yaptım ve fotoğrafladım.Sofradan diğer salatayı da en yakın zamanda yapıp  vereceğim.Salata tariflerimize böylece iki güzel lezzet daha eklenmiş olacak. 
   Ellerine sağlık arkadaşım,masanın güzelliği ve tarifler Sevgili Refika'nınkinden aşağı kalmamıştı,herşey harikaydı!)
 
     Malzemeler:
  • 3 adet orta boy kabak
  • 4 adet orta boy havuç
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet sarı biber
  • 250 gr mantar
  • 1 kase dilimlenmiş biberli yeşil zeytin
  • 1 su bardağı dereotu (kıyılmış)
  • 3-4 kaşık konserve mısır
  • sos:
  • yarım limon suyu
  • 2-3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz nane veya 10-15 yaprak taze nane(kıyılmış)
  • 1 silme tatlı kaşığı pulbiber
  • tuz
  1. Sebzeleri jülyen doğrayıp,ayrı ayrı çok az zeytinyağında soteleyin(az yumuşayıncaya dek)
  2. Mantarı ince doğrayıp soteleyin.
  3. Bütün sebzeleri ve kalan malzemeyi sosla karıştırıp harmanlayın.
  4. Servis kabına alıp dereotu ,mısır ve zeytin ile süsleyin.

                                jülyen doğrama

                
 
        



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 13144
 
 Sevgili Meryem Hanim, Ben yillardir yurtdisinda yasayan gurbetci bir ev haniyim. Yakinlarda bir arkadasimin tavsiyesiyle sitenizi ziyaret ettim. Bir haftadir, sitenizdeki tariflerden yararlanarak yemek yapmaya basladim. Sayenizde kocam bana saygi duymaya basladi. Allah sizden razi olsun.

Nigar Elcioglu   30.3.2011 
 tarifler i çok yavaş veriyorsunuz açtığımızda değişik tarifle karşılaşmak isteriz teşekkürler

   2.4.2011 
 MERYEM HANIM NEDEN YENİ TARİFLER VERMİYORSUNUZ

MİNE DALDAL   11.4.2011 
 meryem janımcım kaç haftalardır nerelerdesiniz.tariflerinize hasret kaldık.

gamze   13.5.2011 
 meryem cım bıktınızmı yoksa rahatsızmısınız lütfen bilgilendirin

   15.5.2011 
 tarif yoksa uylanmış tarifleri mi göndersem istermisiniz

   16.5.2011 
 gönderilmiş yorumlarıda geç sunuyorsunuz

   17.5.2011 
 Bu sayfayi artik cok az ziyaret ediyorum, cunku yeni yemek tarifleri olmuyor.

tarif gerek   17.5.2011 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 551
 Bugün sayfa izlenimi : 3.352
 Bu hatfa tekil hit : 5.627
 Bu hafta sayfa gösterimi : 41.654
 Bu ay tekil hit : 17.708
 Bu ay sayfa gösterimi : 143.228
 Genel tekil hit : 1.622.936
 Genel sayfa gösterimi : 11.746.011
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye