Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Evde Pratik Lavaş

 



    Lavaş ekmeğini çok sevdiğim halde, içindeki katkı maddelerinden dolayı pek almam.Geçen gün Güleda ablanın daha önce anlattığı bu pratik lavaş tarifini,misafiri olduğumuz Selma ablamızın bağ evinde,tam da sofraya oturacakken,hadi yapalım diyerek, 10 dk. sofraya getirdik.İncecik,dürümlük lavaşlar harikaydı!..

   Teşekkürler Güleda ablacığım'...

     Malzemeler:(16 adet lavaş için)
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı kaynar su
  1. Unu yoğurma kabına alın.Tuz ilave edin.Kaynar suyu üzerine gezdirip,yemek kaşığı ile karıştırın.1-2 dk. sonra elinizle yoğurulacak sıcaklığa gelecektir.İiyice yoğurup,16 bezeye ayırın.
  2. Tüm bezeleri avuç içi kadar açıp,8 inin üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp,kalan 5 bezeyi üzerilerine kapatın.Böylece 8 tane 2 katlı bezeniz olacak.
  3. Unlanmış zeminde  açabildiğiniz kadar açıp(30 cm) yanmaz tavada,arkalı önlü pişirin.Tabağa aldığınızda  yufka 2 ye ayrılacak.İncecik 2 lavaşınız olacaktır. Kalan bezeleri de böylece pişirin.

 




Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 11421
 
 abla lavaşları açma konusunda sayıda bi yanlışlık var sanırım bida yazarsanız sevinirim...8 ve 5 demişsiniz kalan yufka 8 olmaz mı?16sıda üstüstemi olcak?

eda   22.6.2013 
 ellernze salık bu sabah kahvaltı çin denedim
inanılmaz güzel oldu tam lavaş kokusunu alabiliyorsunuz arası ayrılablyor
teşekkürler

özlem   27.10.2013 
 İlk fırsatta deneyeceğim.Çocuklar lavaşa bayılıyor.Çok teşekkürler paylaştığınız için.Ellerinize sağlık...

Nihan Arslan Göymen   8.10.2012 
 Denedikten sonra yorumunuzu bekliyorum,sevgilerle...

meryem   9.10.2012 
 hamur acma konusunda cok basarili olmadigim halde tarifinizi gorur gormez denemeye karar verdim veee sonuc mukemmell!!! yufkalar ayrilir mi ayrilmazmi diye tereddut ettim ama bosunaymis :)) tarif icin cok tesekkurler..

yekta   17.1.2013 
 Çok teşekkür ederim. çok güzel oldu .sayfanızı yeni görüyorum.üşenmedim kalktım yaptım.biraz sert oldu ama herhalde hamuru biraz daha yumuşakmı yapmak gerekiyordu.sevgiler.

latife gülbaş   29.1.2013 
 Hamura az su daha ekleyebilirsiniz. Bir de ben bu hafta yaptıklarıma tam bugday unu da ilave ettim.Daha yumuşak ve daha lezzetli oldular.Yukarıya miktarını yazıyorum.Bir de böyle deneyin.Ben de teşekkür ederim,sağolun...

meryem   30.1.2013 
 Eda yanlışlık olmuş canım.5 değil 8 olacak.her birinin üzerine kalan diğer yarı kapatılacak.8-8 yani .doğru anlamışsın...

meryem   26.6.2013 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 221
 Bugün sayfa izlenimi : 837
 Bu hatfa tekil hit : 4.058
 Bu hafta sayfa gösterimi : 28.772
 Bu ay tekil hit : 14.700
 Bu ay sayfa gösterimi : 116.206
 Genel tekil hit : 1.555.905
 Genel sayfa gösterimi : 11.154.977
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye