Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Browni Kurabiye

 



   Deneme mutfağından bir örnek daha...
 
     Malzemeler:
  • 225 gr. bitter çikolata(parçalanmış)
  • 60 gr. tereyağ
  • 3/4 su bardağı kahverengi şeker(yoksa beyaz da olur)
  • 2 yumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığı  kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü veya 1/2 paket vanilya
  • 2/3 su bardağı un
  • 2 kaşık file fındık
  1. Bir borcam kase de benmari üsülü ile tereyağı ve çikolata parçalarını karıştırarak eritin.
  2. Ocak üzerinden alıp,şekeri ilave edip,12 dk. çırpın.
  3. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpın(30-40 sn. kadar)
  4. Kuru malzemeleri ilave edip,homojen bir kıvam alana dek çırpın(20-30 sn)
  5. Fındığı ilave edip karıştırın.
  6. Yağlı kağıt kapladığınız fırın tepsinize,tatlı kaşığı ile 3 er cm. aralıklarla paylaştırın.
  7. 175 ºCde ısıtılmş fırının orta kısmında 12 dk. pişirin.Fırından çıktığında hala yumuşak olacak.1-2 dk. sonra tel raf üzerine alıp soğutun.



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 11114
 
 Meryem hanım tarifnizi denemek için mutfağa gidicem kurabiye hamurunuda dondurma kasığı ile koymayı düşünüyorum sizce iyi fikirmi ne dersiniz. Bide çatlak kurabiyedeki %70 kakao oranına sahip çikolatayı nerden temin ettiginizi sorabilirmiyim...Teşekkürler ...sizi seviyorum...Allaha emanet

Elif   22.6.2013 
 Elif,dondurma kaşığı ile çok büyük olur canım bunlar.istersen bir tane yap,fırınla öyle yap gerisini.% 70 kakao sanırım etinin var.Markette çikolata reyonlarında hep bulunuyor.Öpüyorum canım,kolay gelsin...

MERYEM   26.6.2013 
Sayfa {1}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 978
 Bugün sayfa izlenimi : 13.096
 Bu hatfa tekil hit : 2.381
 Bu hafta sayfa gösterimi : 21.594
 Bu ay tekil hit : 17.625
 Bu ay sayfa gösterimi : 151.984
 Genel tekil hit : 1.649.647
 Genel sayfa gösterimi : 11.968.551
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye