Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Portakallı Soslu Kek

 



   Bugün sevgili arkadaşım Sibel'de yediğimiz bu harika pastayı portakalın hâlâ mevsimi geçmeden hemen paylaşmak istedim!
   Ellerine sağlık arkadaşım!
      Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay barağı sıvıyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • kreması:
  • 1/2 lt süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket labne peyniri
  • portakal sosu:
  • 1,5 su bardağı portakal suyu
  • 2-3 yemek kaşığı tozşeker
  • 1,5 yemek kaşığı mısırnişastası
  • 1/2 portakal kabuğu rendesi
  • keki ıslatmak için:1çay bardağı süt(dilerseniz)
  • Ayrıca 2 portakal
  1. Yumurta ve şekeri 4-5 dk. çırpın.sıvıyağı ilave edip,karıana dek çırpın.yoğurdu ilave edip,karıştırın.Spatula yardımıyla,unu(kabartma tozu ve vanilya ilaveli)birkaç seferde alt katlama yöntemiyle söndürmeden yedirin. 22 cm. çapında yağlanmış  bir kek kalıbına döküp,160 ºCde ısıtılmış fırında 20-25 dk. pişirin.
  2. Kreması için labne dışındaki tüm malzemeyi tencereye alarak,pürüssüz karıştırarak pişirin.Ilıyınca labneyi ilave edip,2-3 dk. çırpın.
  3. Portakal sos içinbir tencerede tüm malzemeyi pürüssüz karıştırıp, pişirin,ılısın.
  4. Keki kalıptan çıkarıp,büyükçe düz bir tabağa alın.Dilerseniz  sütle ıslatın.Üzerine kremayı düküp düzleyin.
  5. Portakalı soyup,dilimleyin.Dış zarını temizleyin.Dilimleri kremanın üzerine dizin.Jöleyi üzerine döküp,düzleyin.Buzdolabına birkaç saat dinlendirin.



Yorum ekle     Derecelendir: 1 - 2 - 3 - 4 - 5     Toplam: 4682
 

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 365
 Bugün sayfa izlenimi : 2.595
 Bu hatfa tekil hit : 4.361
 Bu hafta sayfa gösterimi : 36.899
 Bu ay tekil hit : 18.677
 Bu ay sayfa gösterimi : 150.710
 Genel tekil hit : 1.517.732
 Genel sayfa gösterimi : 10.813.870
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye