Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Patatesli Omlet - 25.2.2008


   Dün pazar kahvaltısı için yaptığım  bu süper kolay omleti, genelde öğlen yemeğinde büyük kızım için yaparım.Ama onun damak zevki biraz değişik.(kardeşi böyle diyor)Sıcak omletin arasına marul yaprakları ve bol kekik ekleyerek yemeye bayılıyor.
 
   Malzemeler:
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • tuz
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ
  • 2 parmak kalınlığında kaşar peyniri(ince dilimlenmiş)
  1. Patatesi rendeleyip bekletmeden yumurta ve tuz ilave edip karıştırın.
  2. Bir teflon tavaya yağ ilave ederek, yarım parmak kalınlığında yerleştirip düzleyin.Kısık ateşte 4-5 dk. ağzı kapalı pişirin.Sonra orta ateşe alıp ağzı açık alt yüzünü kızartın.Sonra bir servis tabağı yardımıyla ters çevirip,diğer yüzünü kızartın(dilerseniz biraz yağ ekleyin).Dilim kaşarı omletinizin yarısına yerleştirip,diğer tarafı üzerine kapatın.Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.
   Not:Kişi sayısınna göre daha az veya çok hazırlayabilmek için her 1 orta boy patates ilavesine 1 yumurta olarak hesaplayın.
 


Yorumlar(18) - Yorum Ekle
 
Balkabaklı Piramit Pasta - 22.2.2008


  Çocukluğumda annemin aldığı Sizin İçin dergileri vardı.Nakış, dikiş,etamin,örgü,yemek,magazin.... bir çok şey vardı içlerinde.Bu tarifede onlardan birinde rastlamıştım. Mutfağa yeni girdiğim yıllarda kışın sık sık yapardım.Kek kabarmadı derdi yok,krema hazırlama derdi yok(hele kabağıda anneme hazırlatınca)Her zaman aynı lezzette ve bereketli.Geçen hafta da  misafirlerim için hazırladım.
  
     Malzemeler:
  • 2 kg. balkabağı
  • 2,5 su bardağı balkabağı(şekeri biraz az ekliyoruz bu sefer-çok ağır olmasın)
  • 1 poşet kremşanti +1 su bardağı süt
  • 2-3 adet muz(muz biraz sert olanlarını seçin)
  • 25 adet petibör bisküvi(çifte kavrulmuş kullanmayı tercih ediyorum ben)
  • üzerini süslemek için:
  • döğülmüş ceviz veya hindistan cevizi
  • ben birazda ayva receli tanelerinden kullandım
  1. Bal kabağını buradaki gibi pişirip biraz ılıtın.Çatalla iyice ezin(kabağın yeşil kısımlarını pişirmeden iyice alırsanız,ezmek kolay olacak ve rengide parlak olacaktır)
  2.  Bisküvileri alt resimdeki gibi 3 sıra bir jelatin veya pişirme naylonu üzerine sıralayın.Ilık püreyi bisküvilerin üzerine biraz sürün.
  3. Kenarlardaki bisküvilerin üzerine birer kat daha bisküvi yerleştirip,ortadakileri bir kat bırakın.Yine üzerlerine püreden sürün.Orta kısımdaki bisküvilerin üzerine de püreden bir miktar daha yerleştirip,üzerine bütün muzları düz olarak yerleştirin.
  4. Bisküvilerin alt kısmına yerleştirdiğiniz jelatin veya pişirme naylonundan tutup iki ucu birleştirerek piramit haline getirin.Kalan tüm püreyi dış kısmına sürerek bisküvilerin üzerini kapatın.Bir saat kadar buzdolabına kaldırıp sonra çırpılmış krem şanti ile kaplayıp üzerini süsleyin.
   Not:
  • Pişirdiğiniz kabak miktarına göre pasta büyüklüğünü ayarlayabilirsiniz.
  • ğer 1-2 gün önce yaptığınız kabak tatlısının arta kalan kısmından bu pastayı yapmak isterseniz kabağı ezip tencerede biraz ısıtıp öyle sürün.
      
 
       
 
 
 
      
 


Yorumlar(6) - Yorum Ekle
 
Kabak tatlısı - 21.2.2008


    Kış mevsiminin incisi bal kabağının bence en şık hali.Üzeri kaymak ve cevizle kışın hiçbir tatlıya değişmem ve dolabımdan eksik etmem.Bir lokantada yanında tahinle sunulmuş ama yakıştıramayıp tatmamıştım.Geçenlerde Ülkü'de bu şekilde kaymak ve tahinle sunduğunda yedim.O günden beri de artık tahinli tüketiyoruz.Tavsiye olunur...
  
    Malzemeler:
  • 2 kg. soyulmuş doğranmış balkabağı
  • 2,5-3,5 su bardağı toz şeker(şeker oranı nasıl sevdiğinize bağlı-ben 3 su bardağı ekliyorum-1 kg.kadar ilave edebilirsiniz)
  • üzeri için:
  • ceviz
  • tahin
  • kaymak
  1. Kabakları bir tencereye(ben bunun için teflon pilav tenceremi kullanıyorum) yan yana aralık vermeden dizin.Üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri serpip,5 dk. bekletip;kısık ateşte, ağzı kapalı,iyice suyunu bırakana dek pişirin.Geri kalan şekeri ilave edip orta ateşte pişirmeye devam edin.
  2. İyice yumuşayıp,tencerede 1 parmak su kalınca tencerenizin kapağını açıp,170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk. kadar şerbeti biraz daha çekene dek pişirin(fırının orta kısmında-tencerenin saplarına bu ısıda birşey olmuyor)Fırından çıkan tencerenin 5 dk. sonra ağzını kapatıp soğumasını bekleyin.
 
 


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Zeytinyağlı Yerelması - 18.2.2008


    Daha önce Sofra 17 için yaptığımda tarifi girmeyi unuttuğumu bugün fark ettim.Neyse mevsimi geçmeden ama biraz gecikmeli olarak yazıyorum.
  
     Malzemeler:
  • 1 kg. yerelması
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası(eklemeyebilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • tuz
  1. Elmaları biraz suda bekletip,iyice yıkayın.Kabuklarını soyup,kararmaması için limonlu suda bekletin.
  2. Bir tencereye doğradığınız soğanları,halka halka kestiğiniz havuçları ve zeytinyağını ekleyerek az soteleyin.Biber salçasını ve iri küp doğradığınız elmaları ilave edip 1-2 çevirip,portakal suyunu ilave edin.Tuzunu ve biberi ayarlayıp,üzerini az geçecek kadar sıcak su ilave edip kısık ateşte elmalar ve havuçlar yumuşayana dek pişirin.
  3. Servis kabına alıp üzerine 1-2 kaşık sızma zeytinyağ ilave edin.Maydanoz ile süsleyin.
 


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Tavuklu Kereviz Sefası - 17.2.2008


  Geçen hafta  kahvaltıda Sevin'le annemin yaptığı kereviz dolmasını afiyetle yerken ''Tavuklu kereviz salatasını içine doldursak nasıl olur acaba? '' diye düşündüm.Bu hafta da misafirlerim için denedim.Çok beğendik.Hem farklı bir sunum oldu, hemde lezzetli.
 
     Malzemeler:(8 kişilik)
  • 4 adet kereviz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 ,5 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz
  • iç malzemesi:
  • 1/2 tavuk göğsü(az suda haşlanmış)
  • 2/3 su bardağı bezelye
  • 2 orta boy havuç
  • 1/2 çay bardağı döğülmüş ceviz (dilerseniz eklemeyebilirsiniz)
  • 1 orta boy salatalık turşusu
  • 1-1,5 su bardağı koyu veya süzme yoğurt+2 diş döğülmüş sarımsak(bütün malzemeyi kaplayacak kadar yoğurt)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • dilerseniz 1 yemek kaşığı mayonez
  • az dereotu veya maydanoz (kıyılmış)
  1. Kerevizleri soyup limonlu suda bekletin.2'ye bölüp orta kısımlarını oyun(yine kerevizleri ve iç kısımlarını limonlu suda bekletin)
  2. Soğanı iri halkalar şeklinde doğrayıp kerevizlerin bire bir yan yana sığacağı bir tencereye koyup,2 yemek kaşığı zeytinyağında az soteleyin(pembeleştirmeyin)üzerlerine ters yatırdığınız oyulmuş kerevizleri yerleştirip portakal suyunu, sıcak suyu  ve az tuzu ekleyip orta hararette yumuşayana dek pişirin(bir sefer ters çevirin)
  3. Orta kısımdan çıkan kerevizleri (çok az artırdım,hepsini koymadım)sarımsaklı yoğurt içine rendeleyin.Haşlanmış tavukları iyice didip yoğurda ekleyin.Havuçları rendeleyip ,bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağında yumuşayana dek soteleyin(karıştırarak)Ilıyınca yoğurda ekleyin.Küçük doğranmış turşuyu,cevizi ve bezelyeyi de ilave edip tuzunu ayarlayın.Dilerseniz 1 yemek kaşığı mayonez de ilave edip karıştırın.
  4. Servis kabına kerevizleri yerleştirip,orta kısımlarına hazırladığınız yoğurtlu karışımdan doldurun.Dereotu veya maydanoz serpip,servis yapın.
   Not:Bir gün önceden kerevizleri pişirip dolaba kaldırabilir,oyulan kısımdan çıkanı da rendeleyip yoğurda katıp kaldırabilirsiniz.Tavuk da haşlanıp,didilip ayrı kaldırılır.Ertesi gün diğer malzemeler le bir araya getirilip,doldurulabilir.Kolaylık olur.
        İç kısmına hazırladığınız salatayı bu şekilde de yapabilirsiniz.


Yorumlar(3) - Yorum Ekle
 
Cızlak - 15.2.2008


   Bana çocukluğumu hatırladan tatlardan yine bir tanesi.Ne de sık yapılırdı...
   Bir maniniz yoksa annemler size gelecek cümlesinden sonra kolaylıkla evet denilir ve hemen mutfağa koşulurdu.Zaman varsa fırınlı sobada veya atmaca fırında çörekler pişer;yoksa çabucak cızlak hamuru karılıverirdi.Mis gibi limon veya portakal kokan kolay kek çatalla hemen çırpılıp fırına yerleştirilirdi.Bu koku ile misafirler karşılanır, ''Ayaklarınıza sıcak su mu döksem;soğuk su mu döksem?''cümleleri ile oturtulur;koyu sohbete dalınırdı.Kimsenin eli dantelsiz yünsüz kalmaz,beğenilen el işleri oracıkta çıkarılıverirdi.Varsa evin genç kızı da, sıcak sıcak servis edilsin diye, mutfakta cızlakları bir bir tavaya dökerdi.Yanında genelde patates salatası, peynirler ve en güzeli mis gibi reçel ve pekmezlerle servis yapılırdı.Ben yine o günlere dalııııııp gittim neyse gelelim tarife:
 
    Malzemeler:(10-12 adet için)
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 3+1/4 su bardağı ılık su(biraz yoğun isterseniz 1/4 'ü eklemeyin)
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ 
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 demet maydanoz(kıyılmış)
  • yüzüne sürmek için biraz tereyağ
  1. Ilık su içerisinde maya eritilip una yavaş yavaş eklenerek bir çırpıcı ile karıştırılır.Diğer malzemelerde eklenip pürüssüz olana dek karıştırılıp kabın üzeri mayalanmak üzere kapatılır.
  2. Hamur iki misli kabardığında hamurdan bir çorba kepçesi ile alınıp, teflon kızgın bir tavaya dökülüp hiç kepçe değdirilmeden tava kaldırılarak hamurun ince bir şekilde tüm tava tabanına yayılması sağlanır.rta ateşte alt yüzü hafif kızarınca bir kenarından spatula ile diğer yüzü çevrilip pişirilir.Bir servis tabağına alınıp hemen tereyağ sürülür.Hamur bitene kadar işlem tekrarlanır.Her biri üst üste konulup yağlanır.Sıcak servis edilir.
      


Yorumlar(16) - Yorum Ekle
 
Kağıt Kebabı - 13.2.2008


   Geçen hafta pazar günü, eşim ''epeydir kağıt kebabı yapmadın'' deyince evdeki 350 gr. kuzu kuşbaşı ile akşama 4 kişilik kağıt kebabı yaptım.Bir çok yemek kitabında bu yemeğin tarifinde; eti ve sebzeleri pişirip, öylece kağıtlara paylaştırıp, 15-20 dk. fırına veriyor.Ama bu yemeğin özelliği, etin bıraktığı suda sebzelerin pişerek lezzetlerin birbirine nüfus etmesidir.Fırında ağır ağır, etin yumuşayarak pişmesi gerekir.Fırında kalma süresi azaltıldığında, et suyunu çeker çekmez kağıt içerisinde yeterli nem kalmadığı için kuruma olup kağıda yapışır.Bu sefer fırında fazla bekletmeden gereken nemi sağlamak için aklıma fırının tabanına su dolu bir kase yerleştirmek geldi.Sonuç mu bir harika.Mutlaka deneyin.
 
    Malzemeler:
  • 350-400 gr kuzu kuşbaşı
  • 25 30 adet arpacık soğan(eğer resimdeki çok küçüklerse) 
  • isterseniz 2 orta boy patates(ben bu sefer eklemedim)
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 su bardağına yakın konserve bezelye
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kekik
  • 1,5 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 18-20 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz
  • 4 adet 40 cm çapında pişirme kağıdı
  1. Eti,2 diş küçük kesilmiş sarımsak,kekik,tane karabiber,sirke,zeytinyağ ile harmanlayıp en az 4 saat veya bir gece önceden bekletin.(sirke ve zeytinyağ eti yumuşatır)
  2. Havuçları,biberi ve ekleyecekseniz patatesleri küp şeklinde veya jülyen doğrayın.Tüm malzemeyi bir güzel karıştırıp,pişirme kağıtlarına paylaştırın.250 derecede ısıtılmış fırının orta kısmına yerleştirip, fırın ayarını 220 fereceye düşürün.Su dolu bir ısıya dayanıklı kaseyi de fırının alt kısmına yerleştirip 50 dk pişirin.Fırın ayarını 150 dereceye düşürüp 20 dk. daha bekletin.Fırından alıp sıcak servis edin.
   Not:
  • Eti bir gün veya zamanınız yoksa 10-12 saat önceden 1 yemek kaşığı yoğurt,1 çay kaşığı kekik,2 yemek kaşığı zeytinyağ,1 çay kaşığı silme karabiber,1 diş sarımsak(ezilmiş)ve tuz ile marine ederseniz, çok daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. 
  • Alt resimde gördüğünüz gibi iki değişik şekilde kağıtları katlayıp fırına sürdüm.Amacım hangi şekilde daha güzel piştiğini anlamaktı.Üst kısımdan şeker gibi burarak hazırladıklarım daha iyi sonuç verdi.Servis yaparken de mutfak makası ile burulmuş kısmı kestim.Kolay bir sunum oldu.
  • Eğer pişen yemeğiniz hemen sunulamayıp soğumuş olursa ısıtmak için içerisinde az miktar su olan bir  tencerenin tabanına  oturtacağınız bir kasenin içerisinde  buharda ısıtın.Fırından yeni çıkmış  gibi olacaktır.
      
                           
   
.
       
 


Yorumlar(12) - Yorum Ekle
 
Sürpriz Kartopu - 11.2.2008


  Geçenlerde arkadaşım Ülkü,çok güzel ve kolay olduğunu söyleyerek tarifini vermişti.Ben de birçok yemek sitesinde tarifini gördüğüm için yazmaktan vazgeçmiştim.Ama geçen gün farklı bir sunumla hazırladığım için yazmak istedim.
 
     Malzemeler:(28-30 adet için)
  • 3,5 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 su bardağı süt tozu(veya kahve kreması)
  • 1/2 su bardağı toz şeker(ben pudra şekeri kullandım)
  • 1 paket süt kreması(küçük pakette şekersiz satılan-200ml)
  • benim eklediklerim:
  • 50 gr herhangi çeşit çikolata
  • 8-10 adet burçak veya damla çikolatalı bisküvi
  • 1,5-2 yemek kaşığı dolusu fıstık veya fındık kırığı(çikolatanız fındıklı veya fıstıklı ise gerek yok)
  • dış kısmına bulamak için:fıstık,fındık(döğülmüş) ve hindistan cevizi
  1. Krema,hindistan cevizi rendesi,süt tozu ve şekeri bir kasede iyice karıştırın.1/4 dünü başka bir kaseye alıp içerisine ufalanmış bisküvi ve eritilmiş çikolatayı karıştırın.
  2. Elinize eldivenlerinizi geçirerek bisküvili karışımdan fındık büyüklüğünde topla hazırlayın.
  3. Sade karışımdan az avuç ortasına alıp yassılayın,ortasına bisküvili topları yerleştirip,içli köfte gibi büzdürüp yuvarlayın.Hindistan cevizine,fındığa veya fıstığa bulayın.Dilerseniz küçük kağıtlara yerleştirin.
  4. En az birkaç saat buzdolabında kapalı bekletin.Özellikle ertesi gün çok daha güzel oluyorlar.
       


Yorumlar(10) - Yorum Ekle
 
Bayat Ekmek Böreği - 9.2.2008


  Annem geçenlerde bir arkadaşından almış bu tarifi.Çok kolay olduğunu ve misafirlerine yaptığında, kimsenin içerisinde ekmek olduğunu bilemediğini anlatmış.İki gün önce çocuklar ve Sevinle otururken ikindi çayı için bu böreği denedik.Çocuklar da biz de bayıldık.Aslında malzemeler öyle güzel ki güzel olmamasına da çare yok zaten.Ben hamur işleri linkine ekledim ama pazar kahvaltısı içinde çok güzel bir alternatif.
 
    Malzemeler:(aşağıdaki resimdeki büyük dikdörtgen borcam için)kesime göre
    24-35dilim
  • 5 yumurta 
  • 2,5 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ(veya zeytinyağ-1 parmak az da olabilir)
  • az muskat rendesi(küçük hindistan cevizi)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • tepsinizi bir sıra kaplayacak kadar küp kesilmiş bayat ekmek(kabukları ile)
  • iç malzemesi:1/5 kangal sucuk
  • 140 gr. sosis
  • 10-15 adet çekirdekleri çıkarılıp,ikiye bölünmüş siyah zeytin veya biberli zeytin.
  • üzerine serpmek için 150-200 gr. kaşar peyniri
  1. Tepsiyi yağlamadan(tecrübe ettik yapışmadı:) ekmeklerinizi bir sıra sıkışık bir sıralayın.Sucuk ve sosisleri küp doğrayıp zeytinlerle birlikte üzerine serpiştirin.
  2. Yoğurt,sıvıyağ,yumurta,muskat ve karabiberi iyice karıştırıp(tuz eklemeyin-yeterli oluyor) ekmeklerin üzerini kaplayın.40-60 dk. bekletip(sosu ekmeklerin çekmesi için-işiniz acele ise 30dk.) 200 derece fırında altı üstü kızarana dek pişirin(ben fırının önce alt kısmına yakın-2. rafta- alt kısmını pişirdim;sonrada üst kısmına yakın-4. rafta-üst kısmını pembeleştirdim)fırından çıkarmadan kaşar rendesi serpip 1-2 dk daha fırınlayın.Dilimleyip servis yapın.
   Not:
  • Kaşarı sostan önce de ilave edebilirsiniz.Kaşar yerine herhangi bir beyaz peynir kullanabilirsiniz.(sostan önce eklersiniz) 
  • İç malzemesi olarak siz mevsimine göre sebze ve mantar da kullanabilirsiniz.
  • Tepsi büyüklüğüne göre malzemeyi azaltabilirsiniz.
           
 
          


Yorumlar(8) - Yorum Ekle
 
Zeytinyağlı Kereviz ve Enginar Dolması - 7.2.2008


    
     Malzemeler:
  • 1 orta boy patates
  • 1 büyük boy havuç
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 6-7 adet sarımsak (büyük dişli ise 2-3 yeterli)
  • 1 limon suyu 
  • 1/2 su bardağı konserve bezelye
  • tuz
  • zeytinyağ
  • kerevizler için:1,5 su bardağı sıcak su+1 su bardağı portakal suyu
  • enginarlar için:2,5 su bardağı sıcak su
     Kereviz Dolması:(5 adet kereviz için)
  1. Kerevizleri yıkayıp,kabuklarını iyice beyaz kısımlar çıkana dek soyup,içlerini oyun.Yarım limonu kerevizlerin üzerine sürüp üzerlerini geçecek kadar suya yerleştirin.Artan limonun suyunu sıkıp kerevizlerin üzerine ekleyip,bekletin.
  2. Havuçları ve patatesleri soyup küp doğrayın.İri doğranmış soğanları, havuçları ve sarımsakları bir tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ ile ilave edip 3-4 dk. çevirin.1 çay bardağı su ekleyip ,suyu çekene kadar pişirin.Patatesleri ilave edip 2-3 dk. kısık ateşte çevirerek kavurun.1/2 çay bardağı su ilave edip suyunu çektirin.(tuz ilavesiyle)
  3. Kerevizleri bir tencereye yanyana alıp,orta kısımlarına iç malzemesinden doldurun.Portakal suyunu,sıcak suyu,2 yemek kasığı zeytinyağını ve çok az tuzu ilave edip suyunu çekene dek pişirin.(tencereye bire bir gelecek şekilde sıraladığınız kerevizler için bu su yeterli olacaktır.Kontrol edin eğer gerekiyorsa kaynar su ekleyin)
  4. Servis kabına alıp,üzerlerine bezelye ilave edin.Dereotu ile süsleyin.Servisten hemen önce zeytinyağ gezdirirseniz parlak bir görünüm alır.
 
 
    Enginar Dolması:(10 adet enginar)
   
  1. Enginarların kabuklarını soyup,aynen kerevizlerdeki gibi limonlu suya koyun.
  2. İç malzemesini yukarıdaki gibi hazırlayıp,enginarların içlerine doldurun.Tencereye sıralayıp 2,5 su bardağı sıcak su ekleyerek(az tuz ilavesiyle) pişirin.
  3. Soğuyunca servis kabına alıp,üzerlerine bezelye yerleştirin.Dereotu ile süsleyip,servis yapın.
 


Yorumlar(6) - Yorum Ekle
 

Sayfa {1} {2} {3} {4} {5} {6} {7} {8} {9} {10} {11} {12} {13} {14} {15} {16} {17} {18} {19} {20} {21} {22} {23} {24} {25} {26} {27} {28} {29} {30} {31} {32} {33} {34} {35} {36} {37} {38} {39} {40} {41} {42} {43} {44} {45} {46} {47} {48} {49} {50} {51} {52} {53} {54} {55} {56}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 223
 Bugün sayfa izlenimi : 949
 Bu hatfa tekil hit : 4.060
 Bu hafta sayfa gösterimi : 28.884
 Bu ay tekil hit : 14.702
 Bu ay sayfa gösterimi : 116.318
 Genel tekil hit : 1.555.907
 Genel sayfa gösterimi : 11.155.089
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye