Defne Yaprağı'nı artık facebook'tan takip edebilirsiniz..
Şipşak Çörek(Tepsi Poğaça) - 29.7.2007


    Elinizi hamura değmeden kolayca hazırlayabileceğiniz pamuk gibi bir çörek.Mutlaka deneyin derim.Bu arada sitedeki tariflerden deneyen arkadaşlar yorumlarını benimle paylaşırlarsa çok sevinirim.
      Malzemeler:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1/2 paket yaş maya(20 gr)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un
  • İç malzemesi:
  • iri döğülmüş ceviz-sucuk,zeytin,sosis,yeşil ve kırmızı biber-beyaz peynir,maydanoz,pulbiber
  • üzerine sürmek için:1 yumurta sarısı ve az beyazı(2 yumurta sarısı yerine az beyazını ekleyerek)
  1. Sıvı malzemeleri ve şekeri yoğurma kabında karıştırın.İçine mayayı elinizle ufalayıp karıştırın.3-4 dk.bekleyin.(maya gevşesin)
  2. Un ve tuzu karıştırıp ,çırpma teli ile birkaç seferde ekleyerek iyice yedirin.Biraz kabarana dek(10-12) ağzı kapalı bekletin.
  3. Fırın tepsinizi tereyağ ile iyice yağlayın.Hamuru tepsiye boşaltın.Ağzını bir başka tepsiyle kapatıp 15 dk.bekletin.Bu arada fırınınızı da 220 dereceye ısıtın.
  4. Hamura eklemek istediğiniz iç malzemelerini bu aşamada üzerine yayın.
  5. 1 yumurtanın sarısını ve çok az beyazı ile çırpıp üzerine fırçadan iplik gibi akıtarak üzerine gezdirin(eğer fırça ile sürmeye kalkarsanız hamur sönecektir.)Fırının alttan 2. rafına yerleştirin.Altı üstü kızarana dek pişirin.(ben alt kısmının kenardan kızardığını görünce, fırın üst ızgarasını açıp üst kısmını kızartıyorum.Üstü kızarırken alt kısmının fazla kızarmasından endişe ederseniz, boş bir tepsiyi çöreğinizin alt kısmındaki rafa yerleştirin.)
    Not:İç malzemesini, cevizli veya peynirli olarak yapmak istediğinizde arzuya göre, hamuru hazırladığınızda doğrudan içine  karıştırabilirsiniz.(kabarma işlemi başlamadan)
Eğer benim bu sefer hazırladığım gibi yapmak isterseniz tepsideki hamura 2-3 farklı iç malzemesini sıra sıra yerleştirin.Böylece üç ayrı tatda çörek hazırlamış olacaksınız.
 
              


Yorumlar(16) - Yorum Ekle
 
Damalı Kek ve Doğum Günü Pastası - 26.7.2007


    Geçen hafta küçük kızımın doğum gününü kutladık.Damalı bir pasta hazırladım.Evde yaptığım şeker hamuru ile kızlarım üzerine çiçekler,kelebekler ve uğur böceği yaptılar.Aynı zamanda çok ta eğlendiler.Acemice ama şirin olmuş; ne dersiniz.
   
     Pandispanya:
  •  4 yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak az şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • kakaolu için:2 yemek kaşığı kakao(un miktarını da bu kadar eksilt)
     kreması için:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un+1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 limon rendesi
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • yapılışı:Tereyağ dışındaki malzemeler iyice karıştırılıp pişirilir.Ilıkken tereyağ katılıp 2 dk. çırpılır.Üzeri kurumaması için kapatılıp,soğutulur.
  • ayrıca içine :2 adet orta boy muz(başka bir mevsim meyvesi de olabilir)
     dış kreması için:
  • 1 paket süt kreması(küçük süt kutusunda satılıyor-75 ml.)(yoksa eklemeyebilirsiniz)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt(soğuk)
  • yapılışı:hepsi birlikte koyu kıvam alana dek,3-4 dk. çırpılır.
  1. Sade pandispanya: Yumurta ve şeker 8-9 dk.çırpılıp tahta kaşıkla un ve kabarma tozu karışımı yavaşça eklenir(elenmiş)Eritilmiş ılık tereyağı yine yavaşça eklenerek yuvarlak 30 cm çapında yağlanmış tepsiye dökülür.150 derecede 20-25 dk. fırının orta kısmında pişirilir.(fırından çıkan kekin üzeri soğuyana dek kapalı tutarsanız yumuşak kalır,kabuk oluşmaz)
  2. Kakaolu pandispanya:ade pandispanyanın malzemesinden 2 yemek kaşığı un eksiltip kakao eklenir.Aynı işlem tekrarlanır.
  3. Her keki enine 2'ye kesip, sonra ;yuvarlak bir tepsi veya kalıpla 3'er adet eşıt halkalara bölün(ben uygun tencere kapaklarını üzerlerine oturtup;bıçakla kenarlarından kestim)
  4. Servis tabağına,bir kakaolu bir sade yine bir kakaolu olmak üzere iç içe halkaları oluşturun.Alt taban bitince kremasını sürün.İnce muz dilimleri yerleştirin.
  5. Sonra alt tabandaki sıranın tam tersini yaparak ikinci katı oluşturun kremasını ve muz dilimlerini yerleştirin.
  6. Üçüncü kattada yine 2. kat sıranın tersini oluşturarak tamamlayın.Dış kremasını sürün.Üzerini süsleyin.
   NOT:Pastayı daha kolay bir hale getirmek isterseniz;hazır pandispanya kullanabilirsiniz.(kakaolu ve sade)Çapı dar oldukları için yalnızca bir sefer halka halinde kesersiniz.
         
 
     kolay şeker hamuru için:
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kasığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı su
  • renk verecek kadar gıda boyası(hangi renk hazırlayacaksanız-1 toplu iğne başı kadar ancak)
  • fındık kadar tereyağ
    -Hepsi karıştırılıp renk ayarlanıp pişirilir.Ilıyınca 1 tatlı kaşığı nişasta ile yoğurulur.streç film ile sarılıp hazır tutulur.(kurumaması için)24 saat ancak yumuşak ve şekil verilebilir halde kalıyor.Yapıldıktan sonra hemen şekil verip saklayın.Kullanmak istediğniz her renk için ayrı ayrı hazırlayın.
         
 
 
 
 
 
 


Yorumlar(13) - Yorum Ekle
 
Yarmalı Fasulye Çorbası - 25.7.2007


    
      Malzemeler:
  • 1 su bardağı taze fasulyenin iç tanesi
  • 3/4 su bardağı kırık yarma
  • 1 su bardağına yakın haşlanmış nohut(konservesi de olur)
  • 6 su bardağı su(bir kısmı et suyu)
  • tuz
  • üzeri için:
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 su bardağı yoğurt
  1. Yarmayı ve fasulye içini yıkayın.Nohutla beraber bir düdüklü tencereye koyup;suyunu ekleyin.Kaynayınca ocağınızın altını kısıp,15 dk.ya yakın pişirin.Kontrol edip eğer pişmediyse biraz daha kaynatın.Bu arada,eğer suyu azaldıysa gerektiği kadar kaynar su ekleyin(büyüklerimizin dediği gibi: pişmiş aşa soğuk su katmayın)
  2. Servis tabaklarına boşaltın.Üzerlerine sırasıyla,biraz yoğurt ve pulbiberli yağ gezdirin.
   Not:Fasulyeleri alırken içli olanlarını seçip ayıklayın yada taze  iç barbunya ilede yapabililirsiniz.
 
 
 


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Kadın Budu Köfte - 23.7.2007


  
    Malzemeler:
  • 500gr.köftelik dana kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 adet yumurta(1 tam ve 1 beyaz bulamak için)
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1/2 demet maydanoz(ince doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı yenibahar
  • bulamak için:3 yemek kaşığı galeta unu veya un
  • kızartmak için: sıvıyağ
  1. Pirinçleri yıkayıp, 2 çay bardağı suda haşlayıp,soğutulur.
  2. 1 yemek kaşığı sıvıyağda, ince doğranmış veya rendelenmiş soğan çevrilir;üzerine kıymanın yarısı eklenerek kavrulup,soğutulur.
  3. Bütün malzemeler birleştirilip(1 tam+1 sarı yumurta ile) yoğrulur.Yuvarlak ve yassı formda köfteler hazırlanılır.
  4. Geri kalan yumurtalar çırpılır.Köfteler önce una sonra yumurtaya bulanır ;kızdırılmış yağlı  yanmaz tavada kızartılır.Havlu kağıt üzerinde bekletilip servis yapılır(yağını almak için)
    Not:Ben bazen klasik köfte tarifinde hazırladığım köftelerin içine evde daha önce pişirdiğim pilavdan ekleyerek yumurtaya buluyorum.Böylede güzel bir köfte oluyor.
Yukarıdaki tarifte yine pirinci haşlamak yerine pilav ekleyebilirsiniz(1 su bardağı)
Ayrıca soğanı kavurmadan da ekleyebilirsiniz.


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Yoğurtlu Kolay Kek - 16.7.2007


   Canınız istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bir kek.Yumuşacık ve çok lezzetli.
 
     Malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı +1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı (dolu)karbonat
  • 1 paket vanilya
  • arzuya göre 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  1. Sıvı malzemeleri bir kapta yumurta ve şekerle çırpma teliyle karıştırın(özleşene kadar)
  2. Kuru malzemeleri birleştirip,kabın üzerine yavaşça karıştırarak ekleyin.
  3. En son üzümleri(cevizde ekleyebilirsiniz)ekleyip,30-35 cm.çapında yağlanmış bir tepsiye boşaltın.
  4. 170 derecede fırının orta kısmında altı üstü kızarana dek pişirin.
  5. Fırından çıkan kekinizin üzerini 3-4 dk.sonra bir tepsi ile kapatın.(yumuşak kalacaktır)  


Yorumlar(4) - Yorum Ekle
 
Bamya Kızartması - 14.7.2007


     İlk duyduğumda acaba nasıl olur diye tereddüt etmiştim.Bamyanın zeytinyağlısını ve etlisini yaparız biz.Ama böylesini Ege'li bir arkadaşımın tavsiyesi ile yapmaya başladım.Bamya delisi küçük kızımın kahvaltı spesyali.Özellikle iri ve çekirdekli cinsini tercih ediyoruz(sert olmamasına dikkat edin)Misafirlerim için hazırladım geçenlerde ve hiç bamya yemeyen arkadaşım bile bayıldı.
 
 
     Malzemeler: 
  • 200 gr.bamya(daha çok iri ve çekirdekli ama çok sert değil)
  • 1 adet iri domates(kabuğu soyulmuş ince doğranmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz
  • üzerine :1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  1.  Bamyalları yıkayıp,kurulayın.Uç kısımlarını şapka gibi kesip bir tavada zeytinyağında kızartın.(ağzı kapalı -tuz ilavesi ile_orta hararette-kızardıkça çevirerek)
  2. Servis tabağına bamyaları alıp tavaya domatesi ekleyin.Bamyadan kalan tavadaki çok az zeytinyağında soteleyip,bamyaların üzerine dökün.
   Not:İllede domates sosu gerekmez.Ama yoğurt bunun olmazsa olmazı.


Yorumlar(6) - Yorum Ekle
 
Bülbül Yuvası(Tel Kadayıftan) - 10.7.2007


   
      
     Malzemeler:
  • 300 gr.tel kadayıf(taze yumuşak)
  • 10-12 adet iç ceviz
  • 1/2 su bardağı erimiş tereyağ(veya margarin)
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 5-6 damla limon suyu
  1. Kadayıfı poşetinden az miktarlarda çıkarıp(bir avuç kadar),poşetin ağzını sıkı kapatın(kurumaması için)Çıkan kadayıftan elinize bir miktar  alıp, işaret parmağınıza sıkı dolayıp,tepsiye yerleştirin.Kadayıfı kurutmadan seri bir şekilde bitene kadar aynı işlemi yapın.(mini fırın tepsisi için bu ölçü ideal)
  2. Ortalarına 1/4 ceviz içi yerleştirin.Fırınınızı 200 dereceye ısıtın.
  3. Tereyağını bir küçük tavada eritin(az suyu çekilip kızarmaya başlayana kadar)sonra sıvıyağı ekleyip bir kaç sn.bekletin.Ocaktan alıp bekletmeden (bir kaşık yardımıyla) kadayıfların üzerine gezdirerek paylaştırın.
  4. Sıcak fırında altı üstü pembeleşene kadar bekletin.
  5. Ilıyan kadayıflara ılık şerbet dökün.
   Not:Tatlının şerbetini, kaynadıktan sonra, orta hararette yaklaşık 20 dk. kadar bekletin.Ocağın altını kapatır kaparmaz bir  cam bir kavanoza boşaltıp;ağzını sıkıca kapatırsınız;şekerlenmeden uzun süre bekleyecektir.Tatlı yapımında kullanmak için hazırınızda bulunacaktır.
        Ben kızarttığım bu kadayıfların, o anda tüketilecek kadarını şerbetliyorum.Geri kalanını birkaç gün serin bir ortamda saklayabilirsiniz.Sunumdan yalnızca 10-15 dk. önce ılık şerbet gezdirin.
        Resimdeki tabak küçük pasta tabağı.Tatlıların büyüklüğünü anlayabilmeniz için söyleme gereğini duydum.


Yorumlar(7) - Yorum Ekle
 
Şakşuka - 7.7.2007


   Kızartmanın en güzel hali. Yaz günlerinde, açık havada, güzel bir sofrada ,yanında köy ekmeğiyle, benim vazgeçilmezlerimdendir.
   Öğleden sonrası misafir sofrası için hazırlarsam; yanına güzel bir yeşil salata ve peynir,zeytin çeşitleri ile sunuyorum.Köy ekmeği veya güzel bir ekmek dışında,yanına yağlı,içli bir hamur işi yapmıyorum.Arkasından  da hafif bir sütlü tatlı.Bir deneyin derim.
 
     Malzemeler:
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 3 adet orta boy kabak
  • 4 adet orta boy patates
  • 4 adet orta boy domates
  • 1 adet büyük kırmızı biber
  • 12-15 adet yeşil biber
  • kızartmak için: zeytinyağ,ayçicek yağı veya mısırözü yağı
  1. Patatesleri ve kabakları soyup yıkayın.Küçük küp şeklinde doğrayın.(ayrı kaplara)
  2. Patlıcanları alaca soyup.Küçük küp şeklinde doğrayıp,tuzlu suda bekletin.
  3. Bir kızartma tavasına veya tencereye (ben büyük pilav tenceresini kullanıyorum.Böylelikle tek seferde çok malzeme kızartabiliyorum.) az yağ ekleyerek, sırasıyla önce patatesleri,patlıcanları ve kabakları kızartın.(az tuz ilavesi ile)servis tabağına üst üste yerleştirin.
  4. Yeşil biberlerin biberlerin saplarını alın.Kırmızı biberlerinde saplarını ve çekirdeklerini alıp,iri doğrayın.Tencede 1 yemek kaşığı yağ ekleyerek kızartın(ağzı kapalı).Biberler kızarınca kabukları soyulmuş iri doğranmış domatesleri ve az tuz ekleyin.(ağzı kapalı olarak)4-5 dk.pişirin.Kızartmaların üzerine dökün.
    Not:Bu kızarmayı yaparken ben her seferinde tencereye az yağ ekleyerek ve ağzı kapalı kızartıyorum.Arada bir de karıştırıyorum.Böylece daha az yağlı oluyor.
 
               


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Patlıcanlı Biber Kavurma - 4.7.2007


      Yazın sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bir zeytinyağlı.Her türlü sofraya gayet uyum sağlıyor.Etin yanında akşam sofranıza,lavaş yanında öğlen atıştırmalarınıza  ve kahvaltılarınıza...
       Son yaptığım gün,dolmalık biberler  çok kalın olduğundan bir türlü pişmek bilmedi.Bu yüzden diğer malzemeler de biraz fazla pişti.Biber alırken bir daha buna dikkat etmenin gerekliliğini öğrendim böylece.Dolma da yapsaydım, her halde bu kalınlıkla pişmeyecekti!
      Malzemeler:      
  • 10 adet orta boy dolmalık yeşil biber
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet kırmızı biber(arzuya göre)
  • 4-5 adet orta boy domates
  • 6-7 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ(daha az da olabilir)
  • tuz,pulbiber
  1. Patlıcanları  ve kırmızı biberleri ocak üzerinde közleyin.Kabuklarını soyup,iri doğrayın.
  2. Yeşil biberlerin saplarını çıkarıp irice doğrayın.Tencereye zeytinyağ ekleyip,biberleri ve sarımsağı arada karıştırarak arada karıştırarak kavurun.
  3. Domatesin kabuklarını soyup(ateş üzerinde gezdirirseniz,kabuğu çabuk ve ince soyulur), iri doğrayıp,tencereye ekleyin.Suyu çekilene dek kavurun(harlı ateşte)
  4. Patlıcan,kırmızı biberleri,pulbiber ve tuzu ekleyip,2 dk.daha çevirip ocaktan alın.Sıcak veya soğuk tüketin.
   Not:Derin dondurucuya her bir malzemeyi ayrı ayrı hazır olarak(iri doğranmış olarak-patlıcanlar da közlenmiş olarak) paketleyip kaldırırsanız; istediğiniz zaman hazırınızda bulunacaktır.Özellikle kışın bir yaz zeytinyağlısı yapmak hoş oluyor.


Yorumlar(2) - Yorum Ekle
 
Pizza - 2.7.2007


    Bu pizzanın hamuru kendi tarifim.Sosu da bir pizza ustasından alınma.İddia ediyorum doğru pişirilirse bu tarifle yediğiniz en güzel pizzaları yapacaksınız.Sevdiğiniz bir çok sebzeyi ve malzemeyi hayal gücünüzle birleştirerek kendinize özel pizzalar hazırlayabilirsiniz.
 
     Hamur malzemesi(6-7 adet için)
  • 4 su bardağı un
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1/2 paket yaş maya(20 gr.)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
    sos malzemesi:
  • 1 orta boy ince rendelenmiş havuç(bulamazsanız domates miktarını artırın)
  • 1 orta boy kuru soğan(ince rendelenmiş)
  • 1 büyük veya 2 küçük diş sarımsak(rendelenmiş)
  • 1 defne yaprağı
  • 1/4 demet maydanozun sapları(çok ince doğranmış)
  • 4 adet orta boy domates(kabuğu soyulmuş,ince rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber(arzuya göre)
  • 1 çay kaşığı silme karabiber
  • tuz
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
     Sos yapılışı:Bir tavaya zeytinyağını, sarımsak,maydanoz saplarını,şekeri, havuç ve soğanları ekleyip iyice soteleyin.Kuru defne yaprağını elinizle ufalayıp ekleyin.Domatesleri ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.Baharatını ve tuzunu ekleyip,karıştırın.
 
  1. Mayayı ılık suda şekerle eritip,hamuru hazırlayın.En az 15-20 dk.dinlendirin.
  2. Fırınınızı 250-270 derecede ısıtın.Fırın tepsinizi hafifçe yağlayın.
  3. Tezgahı unlayarak,istediğiniz büyüklükte hamurlar açarak(3-4 ml.kalınlığında)tepsinizize yerleştiriniz(ben genelde hamuru 6-7'e bölerek ve her bir tepsiye 2 adet çapraz yerleştirerek yapıyorum)
  4. Üzerlerine sosta bir miktar sürün.Kullanacağınız üst malzemelerini yerleştirin.Sıcak fırına (alt kısmına) yerleştirin.
  5. Alt kısmı pembeleşince rendelenmiş kaşar serpip 2 dk. daha fırında tutup çıkarın.Dilimleyip sıcak servis yapın.
     Not:
  • Pizzayı fırında çok bekletirseniz kuru ve sert olur.
  • Artan hamurunuz varsa, ertesi güne kadar ağzı kapalı buzdolabında bekletin.İlk günden farkı olmayacaktır.
  • Artan iç malzemesi varsa 5-6 gün buzdolabında saklayabilirsiniz.Kolaylık olması için pizzayı yaptığınız günden önce hazırlayıp saklayın. 
  • Kalabalık bir misafir gurubuna yapıyorsanız;hamurunuzu tepsi büyüklüğünde açarak hazırlayın.Kare şeklinde keserek servis edin.
    bir kaç pizza üst malzemesine örnek
  1. sucuk-sosis-siyah zeytin,domates-mantar-kaşar
  2. kuru soğan halkası-patlıcan ve kabak halkaları(çok ınce)-sucuk-sosis-zeytin-kaşar
  3. siyah zeytin-kaşar
  4. domates-salam-kaşar
  5. yeşil zeytin-ton balığı-kaşar
  6. kuşbaşı et(kavrulmuş)-soğan halkaları-kırmızı biber-kaşar
  7. yeşil ve siyah zeytin-konserve ton balığı-domates-kırmızı biber-konserve mısır
    Not:Kaşar yerine mozarella da kullanabilirsiniz.Hatta daha güzel olur.En son piştikten sonra ekleyip eritin.Peynirler böylece sertleşmez.
        
        
 
   
    Sofra  12'den
 


Yorumlar(4) - Yorum Ekle
 

Sayfa {1} {2} {3} {4} {5} {6} {7} {8} {9} {10} {11} {12} {13} {14} {15} {16} {17} {18} {19} {20} {21} {22} {23} {24} {25} {26} {27} {28} {29} {30} {31} {32} {33} {34} {35} {36} {37} {38} {39} {40} {41} {42} {43} {44} {45} {46} {47} {48} {49} {50} {51} {52} {53} {54} {55} {56}

Ara:

» Genel bilgi
    ¤ Ana sayfa
    ¤
Hakkında
    ¤ Tüm tarifler
    ¤ Kullanılan ölçüler
» Yemek listesi
    ¤ Çorbalar
    ¤ Sıcak yemekler
    ¤ Köfteler
    ¤ Salatalar ve Zeytinyağlılar
    ¤ Hamur işleri
    ¤ Şerbetli ve Sütlü Tatlılar
    ¤ Kekler ve Pastalar
    ¤ Kurabiyeler
    ¤ tartlar,paylar ,kişler
    ¤ Kahvaltılık
    ¤ Reçeller ve Marmelatlar
    ¤ Yöresel yemekler
    ¤ Sofralar
    ¤ Faydalı Bilgiler
    ¤ Kış Hazırlıkları
    ¤ Linkler
    ¤ Deneme Mutfağı
» En çok beğenilenler
    ¤ Havuçlu Kek ve Havuçlu Pasta
    ¤ Amonyaklı Pasta
    ¤ Kandil Simidi
    ¤ Lokma Tatlısı
    ¤ Midye Böreği
» Yemek arşivi
 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
» İstatistikler
 Bugün tekil hit : 223
 Bugün sayfa izlenimi : 952
 Bu hatfa tekil hit : 4.060
 Bu hafta sayfa gösterimi : 28.887
 Bu ay tekil hit : 14.702
 Bu ay sayfa gösterimi : 116.321
 Genel tekil hit : 1.555.907
 Genel sayfa gösterimi : 11.155.092
» Bağlantılar
 -
» Müzik kutusu





 


©
2007 Defne Yaprağı - Tüm hakları saklıdır.   
Tasarım, hosting: Gisa   
 


kocaeli, Kocaeli, İzmit, Izmıt , kocaeliyerel.com, kocaeli rehberi, haber, kocaeli haber ,rehber, şehir, etkinlik, kültür, sanat, film, sinema, lezzet, yemek, yeme, içme, eğlence, moda, alışveriş, indirim, ücretsiz, armağan, bedava, haber, gezi, turlar, tatil, turizm, iş, ticaret, eğitim, opera, bale, tiyatro, konser, parti, müzik, festival, fuar, kongre, arama, harita, , kocaeli olay, özgür kocaeli , bizim kocaeli , Turkey, Türkiye