Çorum yöresine ait  besleyici ve kolay bu çorbayı çok seveceksiniz.

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı kırık yarma
• 9 su bardağı su( tercihen yarısı et suyu)
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• tuz
• üzeri için:
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
• 2 yemek kaşığı tereyağ

1. Bir tencereye bir kuru soğanı ince doğrayıp,1 yemek kaşığı tereyağında kavurun.üzerine mercimeği alıp,2 su bardağı su ekleyerek 2-3 dk. kaynatın.2 bardak  soğuk su ilave ederek az yumuşayana dek pişirin.(soğuk suyu ekleyerek mercimeğin daha çabuk pişmesini ve renginin çıkmasını sağlıyoruz)
2. Bu arada ayrı bir tencerede kırık yarmaları  4,5 su bardağı su(bir kısmı et suyu)ile pişirin.İki tencereyi birleştirip 2-3 dk. daha kaynatın(zaman kısıtlı ise ikisini birden bir düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.Bu şekilde de yarma daha çok pişip limeleniyor.Nasıl severseniz)Eğer birkaç saat beklediğinde yarmalar şişip suyu azalır ise biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
3. 1 adet kuru soğanı ince doğrayıp, tereyağında kavurun.Üzerine naneyi ekleyip birkaç saniye bekletip ocaktan alın.Bu yağı servis yaptığınız tabaklara gezdirin.