Bizim evde kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerindendir.Sabah kahvaltıları içinde iyi bir alternatif oluyor.Yanında yöremizin yufka ekmeğiyle tadına doyum olmaz.
Malzemeler:
1 kg pırasa
100 gr kıyma
1 adet kırmızı biber
1 büyük soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay bardağından az su
Tarife Bir Yorum Bırak