Ballı Yulaflı Kurabiyeler

Malzemeler:(40-45 adet)

• 4 çay bardağı yulaf ezmesi(çikolatalı müslide kullanabilirsiniz)
• 2 çay bardağı mısır gevreği
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı iri döğülmüş ceviz
• 1/2 çay bardağı damla çikolata
• 3 yemek kaşığı bal
• 2 yumurta beyazı
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1/2 su bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu

1. Kuru malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
2. Yumurta beyazı,yağ,un,kabartma tozu ve balı karıştırıp üzerine kuru malzemeleri ekleyip, fazla bastırmadan nazikçe yuğurun
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine,kaşık yardımıyla küçük yassı yuvarlaklar sıralayın(fazla düzeltmeden)170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin(altı ve üstü hafif kızaracak)
4. Fırından çıkan kurabiyelerinizi bir gece açıkta bekletin.Dilerseniz eritilmiş çikolatadan üzerlerine ince şeritler serpin.