Sevgili Büşra’nın bir arkadaşında tadıp, çok beğenerek” bende yaptım,bayıldık” dediği salatadan, ben de son sofram için denedim. Elma salataya çok hoş bir lezzet verdi,deneyin çok seveceksiniz…
Teşekkürler Arkadaşım!..
Malzemeler:
- 1 büyük komposto kasesi ince kıyılmış beyaz lahana
- 1 büyük komposto kasesi ince kıyılmış krmızı lahana
- 3 adet jülyen doğranmış(çubuk şekinde) elma(misket veya yeşil elma)
- 2-3 adet orta boy havuç rendesi
- sosu:
- 1 çay bardağına yakın nar ekşisi
- yarım limon suyu
- zeytinyağı ve tuz
- Lahanalar,büyükçe bir kasede sosun tamamı ile karıştırılıp,bir gece ağzı kapalı bekletilir(böylelikle,hafif yumuşayacaklar)
- Ertesi gün,elma ve havuç ilavesi yapılıp,karıştırılır.Servis yapılır.
Tarife Bir Yorum Bırak