Etimekli Yaz Tatlısı

Arkadaşlardan lezzetlere devam.Hem hafif ve güzel,hem de kolay bir tatlı.Özgül’cüğüm ellerine sağlık arkadaşım!

 

• 1,5 paket tuzsuz etimek
• şerbeti:
• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• kreması:
• 1 paket vanilyalı puding ve üzerinde belirtilen kadar süt
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 paket damla sakızı
• üzerine:
• 1 paket jöle(üzerine yerleştirilen meyveye göre farklı kullanabilirsiniz)
• dilimlenmiş meyveler(dilediğiniz gibi-arkadaşım kivi ve çilek kullanmış)

 

 

 

• Şeker ve suyu bir tencerede 15-20 dk kısık ateşte kaynatın.Etimekleri büyükçe bir dikdörtgen borcam tepsiye (veya aynı büyüklükte bir başka) bir sıra dizin(boşluk kalmadan)Sıcak şerbeti etimeklerin üzerine gezdirin.
• Başka bir tencerede pudingi,nişasta ve dövülmüş damla sakızı ile karıştırıp,süt ilavesiyle pişirin.5-6 dk. çırpıp etimeklerin üzerine boşaltıp,düzleyin.Tepsinizin kenarlarında boşluk kalırsa,jöleyi döktüğünüzde tepsinin tabanına kayar.
• Meyveleri pudingin üzerine dizip,hazırladığınız jöleyi üzerine dökün.Buzdolabında bekletin.