Tatlıda haşhaş ne alaka demeyin;çok güzel olmuştu.Yiyen herkes tarifini aldı.Büşra ellerine sağlık arkadaşım.
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı kavrulmamış siyah haşhaş
1 su bardağı un
yarım çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı kavrulmamış siyah haşhaş
1 su bardağı un
yarım çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için:
1 poşet krem şanti
yarım su bardağı süt
serpmek için az haşhaş
1. Yumurta ve şeker yoğurt kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Haşhaş irmik un kabartma tozu ve vanilya bir kapta karıştırılır
3. Yumurtalı karışıma yavaş yavaş yedirilir(tahta kaşıkla alttan üste doğru)
4. Suyu da ekleyip 35-40 cm. çapında bir kalıba dökülür.
5. 150 derecedeki fırının orta kısmında 25-30 dk. pişirilir.
6. Şerbet ocakta 15-20 dk kaynatıp soğutulur.
7. Ilık revaniye soğuk şerbet dökülür.
8. Şerbeti çekince çırpılmış krem şanti üzerine sürülüp haşhaş ekilir.Buradaki gibi de kivi ile süsleyebilirsiniz.
2. Haşhaş irmik un kabartma tozu ve vanilya bir kapta karıştırılır
3. Yumurtalı karışıma yavaş yavaş yedirilir(tahta kaşıkla alttan üste doğru)
4. Suyu da ekleyip 35-40 cm. çapında bir kalıba dökülür.
5. 150 derecedeki fırının orta kısmında 25-30 dk. pişirilir.
6. Şerbet ocakta 15-20 dk kaynatıp soğutulur.
7. Ilık revaniye soğuk şerbet dökülür.
8. Şerbeti çekince çırpılmış krem şanti üzerine sürülüp haşhaş ekilir.Buradaki gibi de kivi ile süsleyebilirsiniz.
Tarife Bir Yorum Bırak