İki Renkli Sandeviç Kurabiyeler

Malzemeler:

• 125 gr. tereyağ(oda sıcaklığında)
• 1/2 paket margarin(oda sıcaklığında)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 4 su bardağı un
• 2/3 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• dolgu için:
• 4-5 adet coco star
• 2-3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 2-3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması(çokokrem)

1. Kakao ve un dışındaki tüm malzemeleri,karıştırıp,unu birkaç seferde ilave ederek yoğurun.İkiye bölüp,yarısına kakao ekleyin.
2. Kakaolu ve sade hamurdan yıldız kalıpla ince olarak kesin.Tepsiye yerleştirip,ortalarına 7-8 parçaya bölünmüş coco stardan bir parça yerleştirin.Üzerlerine yıldız kesilmiş kurabiye hamurundan çapraz yerleştirin.
3. Bir kısım, yıldız kurabiyeleri ve bir küçük boyda hazırladığınız kurabiyeleri de başka tepsiye yerleştirin(hem sade hem kakaolu)
4. Kurabiyeleri 175 derece fırında kızarmadan pişirin.
5. 2.tepsideki kurabiyelerin içindeki küçük yıldızlara fıstık ve fındık kremalarından sürüp,büyük yıldızların üzerine kapatın.
6. Pudra şekeri serpip servis tabağına yerleştirin.