Arkadaşım Gonca’nın yaptığı bu hafif tatlının içerisinde hiç yağ yoktu.Lezzeti de çok güzeldi.Yaz için harika bir soğuk alternatif.Ellerine sağlık.
Malzemeler:
1 kg.süt
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
300gr.çilek
1 paket çilekli jöle
1.Unu ve şekeri bir tencerede karıştırıp üzerine yavaş yavaş sütü dökerek karıştırın(çırpma teli işinizi kolaylaştırır)Ocakta pişirin.
2.Bir büyük borcamın(26-38 boyutlarında idi resimdeki) yüzeyini ıslatıp kremayı dökün.Yüzeyini düzleyin.Soğuyunca çilekleri kesip üzerine yerleştirin(hafif bastırırsanız jöle döküldüğü zaman kaymazlar)
3.Jöleyi paketin üzerindeki gibi hazırlayıp buzdolabına atın.Jölelenmeye başlamadan kremanın(7-8 dk.sonra)kremanın üzerine boşaltıp buzdolabında dondurun.
2.Bir büyük borcamın(26-38 boyutlarında idi resimdeki) yüzeyini ıslatıp kremayı dökün.Yüzeyini düzleyin.Soğuyunca çilekleri kesip üzerine yerleştirin(hafif bastırırsanız jöle döküldüğü zaman kaymazlar)
3.Jöleyi paketin üzerindeki gibi hazırlayıp buzdolabına atın.Jölelenmeye başlamadan kremanın(7-8 dk.sonra)kremanın üzerine boşaltıp buzdolabında dondurun.
Tarife Bir Yorum Bırak