Dün arkadaşım Ayla’da yedim.Daha önce bir kaç kez tatmıştım ama, içerisindeki yağ oranının azlığı ve tam kıvamında olması nedeniyle bu sefer bayıldım ve yazmaya karar verdim.Ellerine sağlık Ayla’cığım. Malzemeler: 4 adet Ülker Metro çikolata 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ(1/8 paket margarin kadar) 1 yemek kaşığı bal 250 gr.corn flakes(mısır gevreği) bir ekleme(24-11-2008):Hikmet arkadaşım 2 kaşık...
Çorum yöresine ait bu harika helvayı annem yaptı, bizde afiyetle yedik. Malzemeler: 3 su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 su bardağı sıvıyağ(bir kısmı yine tereyağ olabilir) Bir kapta nişasta,pekmez ve su karıştırılır.tencereye katı tereyağ konulur eritilir.Nişastalı karışım dökülüp karıştırılır.Topak haline gelecektir.Az sıvı yağ eklenip...
Malzemeler: 5 adet orta boy elma 1 adet ayva 3 yemek kaşığı dolusu şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası arzu ederseniz 1 çay kaşığı (silme) tarçın 5-6 adet 4’e bölünmüş ceviz yağlı kağıt 1. Elma ve ayvaları rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Şekerle karıştırıp kısık ateşte pişirin(ağzı kapalı,arada bir karıştırarak)İyice yumuşatınca blenderle iyice inceltin. Suyunu tamamen...