İster bu haliyle servis yapın tabağınıza;isterseniz üzerine birkaç yumurta kırıp, yöremizdeki adıyla mıhlama olarak.Her hali muhteşem bir yemek. Malzemeler: 1...
Bezelyeli Kuşbaşılı Beşamel Soslu Krep
Malzemeler: krep hamuru için:(16-18 adet için) 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 3 adet yumurta 2 çay kaşığı sıvıyağ 1,5 tatlı kaşığı...
Hindistan Cevizli Mermer Kek
Malzemeler: 3 yumurta 1+1/4 su bardağı toz şeker 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ 1 su bardağından 2 parmak eksik...
Yarmalı Kuşbaşılı Lahana Yemeği Kapuska
Bir teyzemiz, çocukken annesinin yaptığı bu yemekten övgüyle bahsetmişti.Bende geçen gün yaptığım lahana sarmasından arta kalan lahananın sarılamayan kısımlarını, bu...
Damalı Kurabiye-Kakaolu Köpük Kurabiye
Damalı kurabiye: Hamuru burada olduğu gibi hazırlayın.2 eşit paçaya bölüp,yarısına 1,5 yemek kaşığı kakao ekleyip yoğurun. İkisindende ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,...
Hindistan Cevizli Nişastalı Kurabiye
İki hafta önce alışveriş yaparken karşılaştığım bir ablamın bana ayak üstü çok methederek verdiği bu kurabiye tarifini, dün fırsat bulup...
Balkabağı Yemeği
Peygamber Efendimiz :” “– Ey Âişe, çorba pişirdiğiniz zaman kabağını çok koyunuz. Zira kabak, üzüntülü kimsenin gönlünü güçlendirir.” dediği nakledilmiş....
Karnıbaharlı Brokoli Salatası Sarımsaklı Yoğurtlu
Arkadaşım Büşranın yaptığı nefis salata.Ellerine sağlık canım. Malzemeler: 1 göbek karnıbahar 1 paket brokoli 2,5-3 su bardağı süzme yoğurt 2...