İki gün önce misafirlerim için hazırladığım sofra. Mercimekli Patatesli Bükme Tahinli börek Lahanalı Meyhane Pilavı Zeytinyağlı Yerelması Yeşil Salata(marul-roka-nane-rende...
Lahanalı Meyhane Pilavı
İster lahanalı,ister sade.İster iri bulgurla,ister pilavlık bulgurla.Bence her haliyle çok hoş. Malzemeler: 2,5 su bardağı iri bulgur(yarmadan çok az küçük)...
Balkabaklı Cheese Kek
Misafirlerime farklı bir pasta yapmak arayışında siteye göz atarken;aylar önce verdiğim Yoğurtlu Chese Kek tarifini gördüm.Balkabağına çok yakışacağını düşünerek birlikte...
Sosyete Mantısı
Çocukken bu böreğin ismi evcilik oyunlarımızda sık sık geçerdi.Bir ev hanımı olarak arkadaşlarıma bu böreği yapmak(tabi hayali)çok havalı gelirdiHer yaptığımda...
Çikolatalı Bademli Pasta
Malzemeler: buradaki çikolatalı pasta(kayısı marmelatlı) tarifindeki kek malzemesi 1 su bardağı kabukları soyulmuş çiğ badem(veya file badem) 1 kutu krema 150...
Kıymalı Tepsi Böreği Yufkadan
Geçtiğimiz pazar ikindi çayı için hazırladığım kolay börek.Ben kıymalı yaptım ama siz peynirli,ıspanaklı veya patatesli iç malzemelerinden herhangi birisi ile...
Fındıklı Pasta
Malzemeler: buradaki kek malzemesi 1 paket fındıklı veya vanilyalı kremole 1 paket kremşanti 3 su bardağı soğuk süt 1 su...
Etli Kara Lahana Sarması
Kara lahana sarmasını ben ,yaprak sarmasından daha çok severim.Hele birazda acısı bol ise.Tabi olmazsa olmazı sarımsaklı yoğurt ile. Malzemeler: 400...