Pazar günü bağda kalabalık bir akraba gurubumuzu ağırladık.Tatlı olarak misafirlerimize kalbura bastı ve eskilerden bir lezzet olan Zerdali sunduk.Hasibe annemin...
Sosyete Mantısı 2
Harika çıtır çıtır,kolay bir mantıya ne dersiniz?Geçen hafta Ülkü arkadaşımız bizler için hazırlamıştı.Biz de afiyetle yedik,ellerine sağlık canım! Malzemeler: 4...
Yırtma Asma Yaprağı Yemeği
Bir zamanlar büyük annelerimizin yaz aylarında,kalabalık bağ, bahçe toplantılarında yaptıkları bir yemekmiş bu.Ben de 7-8 yıldır yapmıyordum.Dün bağda asma dallarının...
Muhallebili Kurabiye
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 2 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak az pudra şekeri 1 limon veya...
Zeytinyağlı Kabak
Izgara et ve pilav yanına çok yakışan lezzetli bir zeytinyağlı yemek.Çoğunuz bilirsiniz ama bilmeyen varsa: Malzemeler: 4 adet orta boy...
Güveç
Geçen hafta sonu bağda annemin yaptığı bol acılı nefis güveç.Ellerine sağlık! Malzemeler:(15 kişilik) 1 kg. patlıcan 750 gr. patates 1-1,5...
Kayısı Reçeli
Malzemeler: 1 kg. kayısı(şekerpare-fazla olgun olmayan) 600 gr. toz şeker (şerbeti bol olsun isterseniz- 1kg. ekleyin) 1/2 limon suyu Çekirdekleri...
Halleyli Dondurmalı Parfe
Birkaç ay önce ilk kez Nilgün arkadaşımda tatmıştım,pasta halini ve çok beğenmiştim ama fotoğraf makinam yanımda olmadığı için tarifi verememiştim.Geçen...