Antep’li bir yakınımın methederek anlattığı bu çorbayı(aslında bir nevi yemek)ben biraz değiştirip damak tadıma daha uygun hale getirdim.Kavrulmuş un anlatımda...
Gül Reçeli
Hoş kokusu ve keskin lezzetli gül reçeli tarifimize geçmeden önce kabızlık problemi olanlar mutlaka ve mutlaka yapıp, evde bulundurmalarını,şiddetle tavsiye...
Beyaz Zambak Reçeli
Hiç duymadınız değil mi?Bende geçen haftaya kadar duymamıştım.Bağda çiçekler arasında otururken,annem”bunların reçeli de yapılıyormuş”deyince hemen çiçekleri bir çırpıda toplayıp,mutfağa daldık.Gül...
Vişneli Güllaç Pasta
Vişne,güllaç,etimek,damla sakızlı muhallebi,çikolata.Hani bazı yarışmalar vardır.Alakasız gibi görünen malzemeleri yarışmacının önüne koyup bütün bunları kullanarak nasıl bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz...
Küçük Karaorman Pastalar
Malzemeler: 6 yumurta 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağı 1/2...
Hercai Reçel Karışık Yaz Meyveli
Bu yaz her birinden ayrı ayrı yapmak yerine böyle her tanede ayrı lezzet aldığım bu reçelden bolca yaptım.Hatta,iki haftadır öyle...
Kuzu Tandır Düdüklü Tencerede
Konyanın bu ağızda dağılan,nefis kebabını siz de evde yapmak ister misiniz?Hem de çok pratik bir yöntemle; ramazan davetleriniz için de...
Kore Salata Salatalıklı Acı Sos
Dün akşam iftar sofrası için yaptığım bu salata,mantıyı bile solladı!”niye uğraştım ki ben yemek yapmaya” diye hayıflansamda,iftarda eline ekmek almayan...