Malzemeler: 6 yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 1 yemek kaşığı sıcağa yakın su 1 su bardağından 1 parmak...
Sofra 29
”Yöneticimiz uyuyor muuuu,nerede sofralar” diye mail atan arkadaşlar!İşte nihayet,Cumartesi günü arkadaşlarım için hazırladığım yeni bir sofra veee yeni tarifler!.. (bekletmeden,...
Baklava Hamuru ile Makarnalı Börek
Mado’nun üzeri çıtır, kalın su böreğine bayılırım.Uzun zamandır su böreğini bu şekilde denemek istiyordum,ama eskisi gibi mutfakta geçirecek uzun zamanı...
İnegöl Köfte
İnegöl Köfte’yi sevmeyeniniz yoktur sanırım.Kendine has dokusu ve lezzeti vardır.İnegöl ve Bursa’dan tüm Türkiye’ye dağılan, ustaların elinden çıkan bu köftelerin...
Havuçlu ve Bezelyeli Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı su 2 adet orta boy havuç 1...
Tahinli Patlıcan Salatası
Malzemeler: 3 adet bostan patlıcan(közlenmiş) 2 adet kırmızı biber(közlenmiş) 4-5 adet iç ceviz(elde ufalanmış) 4 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı...
Muzlu Cup Kek ve Pasta
Malzemeler: 3 yumurta 3/4 su bardağı şeker 3/4 su bardağı süt 3/4 su su bardağı sıvıyağ 1+3/4 su bardağı un 1 küçük...
Bademli Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler: 1 yumurta 125 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı 1+3/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı su 1/2 su bardağı toz şeker 1 yemek...