Antakya yöresine ait bu böreği ilk Sultan Sofrası’nda tattım.Bayram için hazırladığım baklava kurabiyelerden ve Konya Saçarası’ndan sonra artan 20 yaprak hamuru dün de...
Çörek Otlu Taze Lor Peyniri
Ramazan,bayramda şenlik yapan midelerimiz için en güzel hediye bence bir dilim ekmek,güzel bir peynir,şöyle büyük bir salkım üzüm… Taze lor...
Sofra 35
Yine uzun bir aradan sonra tekrar merhaba!.. Evde usta işleri,temizlik ve kış hazırlıkları ile geçen son bir ayda, birkaç gün...
Palmier Kurabiye Milföy Kurabiye
Aylar önce hotmail adresime Romen bir bayanın gönderdiği iletide bu kurabiyeyi ve yapımını gösteriyord(tarçınlı değil haşhaşlı yapılmıştı).Bir türlü denemek kısmet...
Fıstıklı Kurabiye
Antakya’da Karadeniz Pastanesi’nde çok beğenip tarifini istemiş,ama bir türlü deneyememiştim.Geçen hafta nihayet yaptım.Hatta bu hafta eşiminde ricasıyla üç kez daha...
Acılı Kırmızı Biber Ezmesi
Geçen hafta sevgili arkadaşım Hatice ile telefonda konuşurken bu tariften ve çok beğenildiğinden bahsetmişti.Hemen tarifi aldım.Bu pazartesi pazardan biberleri alıp...
İncirli Pasta
Gonca’da yediğim harika pasta .Hem lezzetli hem de pratik,deneyin derim!.. Malzemeler: kek malzemesi. 3 yumurta 1 su bardağı şeke 7-8...
Leblebili Çıtır Kurabiye
Sevgili Hatice’nin güzel ”Acılı Biber Ezme” tarifini verirken ”Ablacığım leblebili kurabiye tarifim de var.Çok güzel oldu,çok ta beğenildi” sözleriyle ertesi...