Raika’nın sofrasından Afyon’a özel harika bir börek tarifi! Ellerine sağlık canım!… Malzemeler:(28-32 adet börek) 1 su bardağı ılık süt 1 su...
Pekmezli Karanfilli Armut Tatlısı
İki hafta yine ara vermek zorunda kaldım ama, bu aralık siteye de yeni bir soluk getirecek, güzel bir etkinlik için...
Kremalı Sebze Garnitür
Sevgili Dilşat’ın sofrasında tatmıştım.Ogünden bu yana her sohbetimde tavsiye ediyorum.Garnitür olarak et yemeklerinin yanına da gündüz çaylarınızda böreklerin yanına da...
Deneme Mutfağı
Yazmaya uzun ara verdim yine biliyorum,ama bu kez mazeretim,siteye bereket getirecek emin olun.Son bir aydır, yerli ve yabancı sitelerde sörf...
Somon Köfte
Deneme mutfağında geçen hafta yaptığımız bu güzel köfte, mutfaktan ilk tarifimiz.Biz köftemizi, kendi hazırladığımız kremalı mantarlı makarna ve tempura sosunda...
Limonlu Sufle
İlk sufle denememi liseye giderken yapmıştım.Dayımın alıp getirdiği ve yalnızca sanırım 3-4 ay çıkarılan yemek dergisindeki harika ve oldukça cezbedici...
Mc Donalds Elmalı Pay
Nereden başlayım,nasıl bahaneleri sıralayıp özür dileyim bilemiyorum ama ,kendimi bir nebze affettirme adına,sanırım doğru bir tercihle, tekrar merhaba diyorum. MCdonalds...
Badem Ezmesi
Badem ezmesi, müdavimleri en güzelinin İstanbul’da Bebek’te yapıldığını bilirler.Makineleşmeden, hala bademi havanda döverek,katkı maddesi konulmadan,yapılan bu ezmeler, geçen yüzyılın başlarından...