Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı su 2 adet orta boy havuç 1...
Tahinli Patlıcan Salatası
Malzemeler: 3 adet bostan patlıcan(közlenmiş) 2 adet kırmızı biber(közlenmiş) 4-5 adet iç ceviz(elde ufalanmış) 4 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı...
Muzlu Cup Kek ve Pasta
Malzemeler: 3 yumurta 3/4 su bardağı şeker 3/4 su bardağı süt 3/4 su su bardağı sıvıyağ 1+3/4 su bardağı un 1 küçük...
Bademli Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler: 1 yumurta 125 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı 1+3/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı su 1/2 su bardağı toz şeker 1 yemek...
Sofra 30
Buda ne şimdi diyeceksiniz!küçük bahar dallarının(!)sofranın ortasında ne işi var!Yukarıdaki masada ağırladığım arkadaşlarımla olan günümüzde, her yıl bir çeşit dolma,mantı,katmer,keşkek...
Çikolatalı Cheese Kek
Ah arkadaşlar biliyorum yine uzun bir ara vermek zorunda kaldım.Bir de sofradakilerin tarifleri hemen gelecek demiştim ama,Ne yapayım,gündüzleri başına geçemiyorum...
İncirli Rulo ve Rüzgar Gülü
Aynı kurabiye hamuru ile iki farklı çeşit: Malzemeler: 1 su bardağı krema(125 grlık pakette sıvı olarak satılan) 125 gr. oda sıcaklığında...
Tavuklu ve Renkli Biberli Taze Fasulye Salata
Geçenlerde Hümeyra’nın sofrasında sunduğu ve çok beğendiğimiz bu güzel fasulye salatasını(sofra dergisinden), ben de ilk fırsatta renkli biberler ilave ederek...
Sofra 31
Arkadaşlarla bol sohbet ve kahkahalı, güzel bir günün sofrası… midye poğaça(mayalı) kurutulmuş domates ve peynirli mafin pancarlı kereviz sefası tavuklu...
Pancarlı ve Tavuklu Şehriye Salatası
Görüntü göz alıcı,lezzet harika… Sevgili Tuba’da tatmış ve çok beğenmiştik bu salatayı.Sonra da Sevin ve benim birkaç kez soframızı şenlendirdi.Şimdi...
Portakal Reçeli
Sevgili Elif’e her gittiğimde Ferhan Teyze’nin portakal reçeline yumulurum ve her seferinde, eve gidince hemen yapayım derim, ama unuturum.Annem sırf...
Yeşil Mercimek Salatası
Malzemeler: 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet havuç 4 adet orta boy domates 2-3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı...