Malzemeler: – 6 adet yufka – 4 yumurta(1 sarı yüzüne) – 1 su bardağı süt – 1/2 su bardağı sıvıyağ...
Çokokrem Soslu Kurabiye
Malzemeler: 1 yumurta 1 paket margarin(tercihim bizimyağ) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ...
Kabak Mücveri
Sadece kahvaltıda değil,akşam sofralarınızda da (özellikle et yemeklerinin yanında)sunabilirsiniz.Benim çoçuklarım kabak yemeğini severek yemezler ama, buna bayılırlar. Özellikle kendileri yaparlarsa....
Gökkuşağı Salata
Malzemeler: 6 adet büyük patates 2 adet közlenmiş kırmızı biber 2 adet yeşil biber 5-6 sap maydanoz 3-4 çubuk sosis(orta...
Tavuk Suyuna Çorba
Dün canım arkadaşım Gönül’ün bir prensesi oldu.Anlayacağınız teyze oldum. Hastaneye giderken bu çorbadan yapıp götürdüm.Harika bir lohusa çorbası oldu.Ben üzerine...
Tereyağlı Mısır Gevrekli
Birkaç gündür mutfağım, yan bahçeden toplayıp getirdiğim sümbüllerle mis gibi kokuyor.Ama bu kurabiyelerin pişerkenki güzel kokusu onları bastırdı. Malzemeler: 3...
Sofra 7 Sevin’in Sofrası
Dün yeğenim Dilan’ın doğum günü idi.Sevin güzel bir sofra hazırlamıştı.Ellerine sağlık. Allahım sana, tüm sevdiklerinle uzun,mutlu ve sağlıklı bir hayat...
Sindy Bebekli Pasta
Dilan’ın doğum günü için hazırladığım pasta.Süslemeyi pek becerdiğim söylenemez ama O’nu çok sevindirdim. Malzemeler: Kek için: 5 yumurta 1 su...
Kabaklı Salata Yoğurtlu
Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 1 adet büyük havuç 1/2 su bardağı döğülmüş ceviz 1 yemek kaşığı mayonez(arzu edilirse) 1,5...
Patatesli Buzluk Böreği
Malzemeler: 1 kg.yufka 70.gr.tereyağ(hepsi zeytinyağ da olabilir) 1/2 su bardağı zeytinyağ 7-8 adet patates 2 orta boy kuru soğan+1 yemek...
Kırmızı Mercimek Köftesi
Bu güzel köfteleri Sevin’e Hasibe annem yapıp, getirmişti.Ellerine sağlık. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur...
Yufkalı Kol Böreği
Hala alışamadım bu fotoğraf makinasını hazır tutmaya.Börekleri çekeyim derken şarjı bitmişti.Ben hazır olana kadar da sofrada üç beş adet börek...