Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 2 yumurta (sarıları yüzüne) 5+2/3 su bardağı un...
Sofra 11 Büşra’nın sofrası
Sevgili Arkadaşım Büşra’nın bizlere hazırladığı güzel sofra.Ellerine sağlık canım. Sebzeli Milföy Turta Mercimekli Yufka Böreği Pirinç İçli Domates Dolması Bulgur...
Zeytinyağlı Kolay Türlü
Evde bu akşamki yemeğim.Aslında yazıp yazmamakta tereddüt ettim ama, kolaylığı ve hafifliği bakımından aklınızda bulunsun.Bazen yemeği yapmak değilde ne yapayım...
Pirinç İçli Domates Dolması
Büşra’cığım ellerine sağlık! Malzemeler: 10 dolu yemek kaşığı pirinç pilavı 1 küçük kutu konserve mısır 8-9 adet biberli zeytin(küçük halkalara...
Meyveli Kek
Sevin’ciğim ellerine sağlık. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ 2,5 su bardağı...
Çikolatalı Muz
Şiddetle tavsiye ederim.Sıcak yaz günlerinde, zahmetle hazırladığımız birçok tatlıdan daha lezzetli ve çok hafif idi .Ben yalnızca erimiş çikolata dökerek hazırlıyordum.Ama arkadaşım fındığa...
Meyveli Parfe
Malzemeler: 2 paket kremşanti+1,5 su bardağı süt 100 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 paket labne peyniri(200.gr.lık) 1/2 su bardağı...
Topalak Çorba
Malzemeler: köfteler için: 1/2 su bardağı köftelik bulgur +1/4 su bardağı sıcak su 150 gr. kıyma 2 yemek kaşığı un 1/2...
Nohutlu Kuru Su Kabağı Salatası
Annemin misafirlerim için yapıp getirdiği güzel salata.Çok beğenildi.Ellerine sağlık. Malzemeler: 250 gr.kurutulmuş su kabağı 1 su bardağı nohut 1 su...
Mercimekli Helle Çorbası
Çocukluğumda en sevdiğim ve kendi başıma ilk yaptığım çorba idi.Ne kadar gururlanmıştım beğenildi diye.Bugün ben de,kızım ve iki arkadaşına evde...
Esmer Kete
Artık annemlerde sonunda mutfakta yaptıklarını ölçmeye başladılar(Onların çok zoruna gidiyordu.Ya göz kararı yapıyorlar yada bir yere yazmadıklarından unutuyorlardı)Dün Hasibe...
Doydum Kurabiye
Bu kurabiyeyi Hasibe annem çok sık yapar.Her yiyen tarifini alır.Çok doyurucu ve lezzetli bir kurabiye olduğu için,adına doydum kurabiye dedik.Büyük...