Daha önce talaş böreği hamurunun hazırlanışını Elmalı Talaş Böreği tarifinde anlatmış ve kek,pasta ve kurabiyeler linkine eklemiştim.Birkaç arkadaşım görmediğini söyleyince hatırlatmak amacıyla vermek istedim.Çok kolay hazırlanılabilen,dolapta hazır tutulabilen bir hamur bu.Mutlaka deneyin derim.
Malzemeler:
- buradaki hamur malzemesi
- iç malzemesi olarak birkaç alternatif:
- peynir,maydanoz,yeşil biber,pulbiber
- kavrulmuş kıyma,maydanoz,karabiber,kuru soğan
- kavrulmuş kuşbaşı et,kuru soğan,bezelye,dereotu,karabiber
- üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
Hamur buradaki gibi hazırlanılır.İç malzemesi paylaştırılıp,tepsiye yerleştirilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp, elmalı tarifteki gibi pişirilir.
Tarife Bir Yorum Bırak