Ben bu kurabiyeleri sıcakken yemeyi daha çok seviyorum.
Malzemeler:
3 yumurta(1 sarı yüzüne)
140 gr. tereyağ
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1,5 çay kaşığı karbonat
4+1/4 su bardağı un
Bütün malzemeleri karıştırıp,üzerine unu yavaş yavaş yedirerek ekleyin.Hamurdan kalıpla kesilen parçaları bir tepsiye yerleştirin.Alt resimde görülen kurabiyelerden de yapmak istiyorsanız,kalan hamura çikolata,üzüm ve ceviz koyup karışrın.Hamurdan 1,5 ceviz büyüklüğünde parça koparıp bir tepsiye yerleştirin.İki tepsideki kurabiyelere de yumurta sarısı sürün.175 derecede pişirin.
Yuvarlak kurabiyeler için ayrıca:Her birinde yarım çay bardağı (daha fazla da olabilir)kuru üzüm,dövülmüş ceviz,damla çikolata
Tarife Bir Yorum Bırak