Canınız istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bir kek.Yumuşacık ve çok lezzetli.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı +1 dolu yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı (dolu)karbonat
- 1 paket vanilya
- arzuya göre 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- Sıvı malzemeleri bir kapta yumurta ve şekerle çırpma teliyle karıştırın(özleşene kadar)
- Kuru malzemeleri birleştirip,kabın üzerine yavaşça karıştırarak ekleyin.
- En son üzümleri(cevizde ekleyebilirsiniz)ekleyip,30-35 cm.çapında yağlanmış bir tepsiye boşaltın.
- 170 derecede fırının orta kısmında altı üstü kızarana dek pişirin.
- Fırından çıkan kekinizin üzerini 3-4 dk.sonra bir tepsi ile kapatın.(yumuşak kalacaktır)
Tarife Bir Yorum Bırak